Nach dem Mackmyra 1999 Bruket, der Nummer eins der vierteiligen 25th Anniversary Series, veröffentlicht die schwedische Mackmyra Destilleri den Mackmyra 1999 Vision. Diesmal handelt es sich um einen leicht getorften Single Malt Whisky, der nicht nur das Jubiläum, sondern auch den langjährigen Mitarbeiter Bo Söderborg feiert. Kombiniert wurden 53 Prozent ungetorfter Single Malt aus 100 Liter kleinen New-Swedish-Oak-Casks, 34 Prozent getorfter Single Malt aus 100 Liter kleinen Ex-Bourbon-Casks und 13 Prozent ungetorfter Single Malt aus 200 Liter großen Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Casks. Eine Altersangabe existiert nicht. Das Abfüllen nahm die Brennerei mit einem Alkoholvolumen von 45,2 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vor. Es entstanden 1999 Flaschen à 0,7 Liter.
Den Geruch des dunkel-bernsteinfarbenen Mackmyra 1999 Vision beschreiben die Tasting-Notes als sanft rauchig mit Spuren von Honig, gegrillter Zitrone und Meersalz. Zur Entfaltung würden außerdem Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Orangen-Schokolade sowie Untertöne von Leder und Sandelholz kommen. Im Mund Rauch neben dem würzigen Charakter der Eichenholzfässer. Ingwer, Pfeffer und Anis mit Vanilla-Fudge und süßen Trockenfrüchten. Im Hintergrund eine unerwartete Note Pfefferminz. Der lange Abgang sei warm mit süßem Rauch in Balance mit der Bitterkeit von Eiche, Pfeffer und Zitrus. Eine fruchtige Süße, Vanille und lebhafte Spuren von Pfefferminz und Sandelholz würden für Komplexität sorgen.
In Deutschland ist der Mackmyra 1999 Vision, der mit unbekannter Stückzahl eingetroffen war, bereits vielfach vergriffen. Eine empfohlener Preis hat uns nicht erreicht.
Die übrigen zwei Limited Editions der Mackmyra 25th Anniversary Series werden ebenfalls Single Malt Whiskys sein.
Quelle: Mackmyra
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