Die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei im thüringischen Nordhausen launcht ein weiteres „Meisterstück“, diesmal allerdings den ersten Roggen-Kornbrand 10 Jahre. Diese auf 1150 Exemplare limitierte Edition No. 1 bietet ein Kastanienholzfass Finish.
Finish in Kastanienholzfässern
Den Löwenanteil ihrer Reifung verbrachte die Echter Nordhäuser Roggen-Kornbrand 10 Jahre Edition No. 1, ein Kornbrand aus Roggen und Gerstenmalz, in nicht näher beleuchteten Fässern. Für die Schlussphase, das sogenannte Finish, ging es fünf Monate in Fässer aus Kastanienholz. Nach alles in allem zehn Jahren der Reifung wurde mit einem Alkoholvolumen von 45 Prozent und ohne Zusätze abgefüllt.
„Wir sind sehr stolz auf den ersten 10-jährigen Roggen-Kornbrand aus der Meisterstück-Linie“, so Thomas Müller, Leiter der Traditionsbrennerei in Nordhausen. „Das Finish im Kastanien-Fass hat genau für die besonderen Nuancen gesorgt, die ihn geschmacklich so einzigartig machen.“
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes versprechen eine komplexe Aromenvielfalt sowohl in der Nase als auch im Geschmack: Nuancen von Vanille, Muskat, Schokolade, Toffee und fruchtige Nuancen sollen diesem Kornbrand ein komplexes, süß-vollmundiges Geschmacksprofil verleihen.
Jetzt erhältlich
Erworben werden kann die Echter Nordhäuser Roggen-Kornbrand 10 Jahre Edition No. 1 ab sofort exklusiv über die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei vor Ort oder online . Die 0,7-l-Flasche kostet 69 Euro.
Quelle: Nordbrand Nordhausen
