Die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei im thüringischen Nordhausen launcht die Edition No. 9 ihrer „1507“-Serie. Wieder handelt es sich um einen limitierten Roggenkornbrand, allerdings diesmal mit einer dreijährigen Vollreifung in einem Kastanienholzfass.
36 Monate im Kastanienholzfass
Im Detail durfte die Echter Nordhäuser 1507 Edition No. 9 für 36 Monate in einem 500 Liter großen Kastanienholzfass reifen. Im Anschluss an die Reifung brachte die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei den Kornbrand mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und ohne Zusätze in Flaschen. Alles in allem gelangen 500 Flaschen à 0,5 in den Verkauf. In der Nase und am Gaumen präsentieren sich den Tasting-Notes zufolge feine Nuancen von gut eingebundenem Holz, Vanille, Toffee- und Karamelltöne sowie Fruchtnoten wie Pflaume, Quitte und Aprikose.
Thomas Müller, Leiter der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei, sagt: „Unsere 1507- Premium Linie zahlt auf den aktuellen Trend von fassgelagerten Produkten mit speziellen Finishings sowie limitierten Editionen ein und erreicht somit Kenner und Kennerinnen jeglichen Alters.“
Verfügbarkeit und Preis
Erhältlich ist die Echter Nordhäuser 1507 Edition No. 9 ab sofort exklusiv über die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei . Für die 0,5-l-Flasche werden 39 Euro fällig.
Quelle: Nordbrand Nordhausen
