Trésors du Château: Cognac Frapin stellt Trilogie Frapin N°1 vor

Als Bestandteil der Collection Trésors du Château stellt Cognac Frapin den Trilogie Frapin N°1 vor. Dieser Cognac ist ein Multimillésime aus drei Eaux-de-Vie aus den Jahren 1986, 1988 und 1990.

Cognac Frapin Trilogie Frapin N°1
Bild: Cognac Frapin

Die drei Eaux-de-Vie gewann das Cognac-Haus, angesiedelt auf dem Château Fontpinot bei Segonzac im französischen Département Charente, in gewohnter Manier aus den in der Cru Grande Champagne eigen angebauten Trauben. Da keine präzise Angabe existiert, dürfte es sich um die typischen Ugni-Blanc-Trauben gehandelt haben. Destilliert wurde auf der Feinhefe. Die Reifung, die sich über mindestens 32 Jahre erstreckte, fand in französischen Eichenholzfässern statt. Das Abfüllen der von Kellermeister Patrice Piveteau arrangierten Assemblage erfolgte mit einem Alkoholgehalt von 41,2 Prozent und frei von Zusätzen. Es entstanden 1600 Flaschen à 0,7 Liter.

Die Verkostungsnotiz attestiert dem Cognac Frapin Trilogie Frapin N°1 einen brillanten, orangegelben Farbton. Der Geruch sei delikat und verführerisch nach kandierter Orange, gedörrter Feige, Lebkuchen und etwas Bratapfel. Die Ausgewogenheit am Gaumen unterstreiche die Üppigkeit der Aromen. Rund und voll sollen die Noten von Süßholz und Aprikosenkompott durch einen Hauch Muskatnuss verfeinert werden. Die Harmonie aus Frucht und Würze treffe auf die raffinierten, unnachahmlichen Aromen einer Zigarrenschachtel, gefolgt von den vollen, sinnlichen Aromen von Rancio. Der lange Abgang zeuge von dem großartigen Alter und der Qualität.

Wie viele der 1600 Exemplare des Cognac Frapin Trilogie Frapin N°1 ihren Weg in den deutschen Fachhandel gefunden haben, ist nicht bekannt. Für die 0,7-l-Flasche inklusive Holzbox wird ein empfohlener Preis von 295 Euro aufgerufen.

Quelle: Eggerssohn

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Preis: € 303,10 (€ 433,00 / l)
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