Zu Monatsbeginn sind erstmalig zwei Exclusive Casks der Lindores Abbey Distillery in Deutschland eingetroffen. Die Brennerei in den schottischen Lowlands füllte dafür die Fässer #18/0581 und #2018/0588 ab. Beide Single Malt Scotch Whiskys wurden am 2. August 2018 destilliert und circa dreieinhalb Jahre zur Reifung gegeben. Der eine verbrachte seine Reifezeit durchgehend in dem die Nummer 18/0581 tragenden Ex-Oloroso-Sherry-Butt, während der andere erst in ein Ex-Port-Pipe kam und aufgrund einer Leckage in das Ex-Oloroso-Sherry-Butt mit der Nummer 2018/0588 umgefüllt werden musste. Aus dem Cask #18/0581 wurde mit einer Fassstärke von 59,1 Prozent und aus dem Cask #2018/0588 mit einer Fassstärke von 57,4 Prozent. In beiden Fällen verzichtete die Brennerei auf eine Kältefiltration wie auch auf eine Färbung.
Verfügbar sind die beiden Exclusive Casks der Lindores Abbey Distillery im gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Vom Cask #18/0581 existieren 680 Flaschen, vom Cask #2018/0588 gibt es 670 Flaschen. Der empfohlene Preis liegt bei 77,90 Euro je Exclusive Cask und 0,7-l-Flasche.
Quelle: Prineus
