Die Störtebeker Brennerei und die Rügensche BäderBahn zollen der hundert Jahre alten Schmalspurdampflok 53 Mh Tribut. Zu Ehren der Lok, die wie andere der Schmalspurbahn auf Rügen als Rasender Roland bezeichnet wird, sind zwei Blended Whiskys entstanden.
Hommagen an Dampfloks und Rügen
Als konkrete Inspiration für die Kooperation sollen historische Fotos, die den Transport von Fässern zu Zuge zeigen, gedient haben. „Uns sind alte Schwarzweißfotos vom Roland in die Hände gefallen, auf denen Holzfässer auf einem der Waggons zu erkennen sind. Auch Whisky wurde damals höchstwahrscheinlich auf die Weise über die Insel transportiert. Wir haben sofort die Betreiber der RüBB kontaktiert und gemeinsam überlegt, wie wir diese alte Tradition wieder aufleben und in die heutige Zeit versetzen können“, so Karsten Triebe, Geschäftsführer der Störtebeker Brennerei.
Vor diesem Hintergrund hat die Störtebeker Brennerei, selbst angesiedelt auf Rügen, zwei Blended Whiskys entwickelt. Beide setzen sich aus Grain und Malt Whiskys zusammen, wobei der Grain auf Weizen basiert und neben Gerstenmalz auch ein „kleiner Anteil“ Rauchmalz dabei ist. Was die Reifungen anbelangt, hält man sich bedeckt. Altersangaben existieren nicht. Die in unbekanntem Umfang limitierte Jubiläumsedition kommt mit einer Alkoholstärke von 45 Prozent daher, während die Standardedition einen Alkoholgehalt von 40 Prozent aufweist. Auf Farbstoff dürfte Störtebeker in gewohnter Manier verzichten, wie es mit einer Kältefiltration ausschaut, ist nicht bekannt.
Tasting-Notes
Der Jubiläumsedition schreiben die Tasting-Notes eine harmonische Wärme zu. Feine Vanille in der Nase und Noten von dunklem Malz, buttrigem Blätterteig und Brot am Gaumen sollen im Zusammenspiel mit leichter Fruchtigkeit und einem Hauch Salz einen vollmundigen maritimen Charakter entfalten. Deutlich erkennbare Rauchnoten würden an die kohlebefeuerte Lokomotive erinnern. Derweil gilt die Standardedition als sanfter mit einem weichen Körper und einer malzigen Süße. Eine spielerische Note von Apfel sowie Nuancen von unreifer Birne und Butterkeks sollen den mild-würzigen Whisky prägen.
Nach Ostern verfügbar
Sowohl die limitierte Jubiläumsedition als auch die Standardedition wird nach Ostern über die Störtebeker Brennerei und den ausgewählten Fachhandel erhältlich sein. Empfohlene Preise liegen uns nicht vor.
„Dass wir mit unserem Whisky der langen Tradition des Rasenden Roland Tribut zollen und die nächsten Kapitel der aufregenden Geschichte der Rügener Ikone mitschreiben dürfen, freut uns sehr“, sagt Karsten Triebe. Thomas Schneider, kaufmännischer Leiter der Schmalspurbahn, ergänzt: „Reise und Genuss gehen auf Rügen schon immer Hand in Hand. Die Kooperation mit Störtebeker Whisky schafft neues Erlebnispotenzial und zeigt, dass unser Rasender Roland auch nach über 130 Jahren noch Besucher und Einheimische begeistern kann.“
Quelle: Störtebeker Brennerei
