Eigentlich als Exklusivabfüllung für die auf Anfang 2026 verschobene Dubliner Messe Poitín Now gedacht, hat die nordirische Killowen Distillery bereits jetzt den Killowen Oats aMaze Balls Irish Poitín enthüllt. Das Experiment ist auf 127 Flaschen à 0,5 Liter limitiert.
Mais und Hafer
Die im historischen County Down angesiedelte Killowen Distillery nahm die Destillation auf ihren direkt befeuerten Pot Stills auf Grundlage einer Mashbill aus sieben Säcken geröstetem Mais, sechs Säcken Hafer und einem Sack getorftem Gerstenmalz vor. In die Flasche kam der Irish Poitín mit einem Alkoholvolumen von 55 Prozent und ohne Zusätze.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, erinnert alles an Popcorn, gefolgt von einer Nuance Menthol. Auf der Zunge finde man einen klecks Sahne mit feiner Vanille. Im Abgang sollen Kiefernnadeln und Vanillepudding bleiben.
Jetzt verfügbar
Der Killowen Oats aMaze Balls Irish Poitín wird neuerdings in unbekannter Stückzahl im deutschen Fachhandel angeboten. Ein empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Haromex
