Anlässlich des diesjährigen Féis Ìle Festival vom 26. Mai bis zum 3. Juni launcht die Scotch Malt Whisky Society drei exklusive Single Cask Whiskys. Der sich dem schottischen Nationalgetränk verschriebene Club wählte drei getorfte Single Malt Whiskys von der Insel Islay aus, um sie in Form weniger hundert Flaschen anzubieten.
Die „The Crowd Pleaser“ getaufte Festivalabfüllung ist ein zehn Jahre alter Whisky aus einem Second-Fill-Bourbonfass mit der Nummer 10.113. Er wird dem „Heavily Peated“-Geschmacksprofil der Scotch Malt Whisky Society zugeordnet, charakterisiert durch die Noten benannt nach „sweet hot smoked salmon and old first aid kits“. Angeboten werden 186 Flaschen mit einem Alkoholvolumen von 59,0 Prozent.
Beim „Sweet Smoke on the Water“ handelt es sich um einen 20 Jahre alten Whisky, der in einem französischen Second-Fill-Hogshead mit der Fassnummer 3.299 ruhen durfte. Entsprechend seinem Geschmacksprofil „Peated“ wird der Whisky als „smoked duck and ribs with sticky glaze“ beschrieben. Es konnten 252 Flaschen bei einer Alkoholstärke von 54,2 Prozent abgefüllt werden.
Unter dem Namen „Jazzy Jousting Hastlitude“ füllte die Scotch Malt Whisky Society einen 21-jährigen Whisky aus einem First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfass aus amerikanischer Eiche ab. Ebenfalls dem „Peated“-Geschmacksprofil zugehörig werden diesem Whisky Noten von „Tarte Tatin“, „cream syrup“ und „herbal smoke“ zugeschrieben. Aus dem Fass mit der Nummer 29.211 konnten 228 Flaschen mit einem Alkoholvolumen von 51,6 Prozent gewonnen werden.
Erhältlich sind die drei Abfüllung zunächst während des Islay Festival of Music & Malt. Bei mehreren „Flavour of Islay“-Events der Scotch Malt Whisky Society in Kooperation mit lokalen Produzenten können erste Flaschen von den Teilnehmern erworben werden. Wer es nicht nach Islay schafft kann das Féis-Ìle-Whisky-Trio in den deutschen Partner-Bars des Clubs
entdecken. Ab dem 1. Juni ist zudem ein kleines Kontingent online zu haben.
„Weltweite Whisky-Experten und Liebhaber werden auf dem Féis Ìle Festival auf Islay erwartet. Zu Ehren dieses besonderen Festivals wollten wir umwerfende Single Casks präsentieren. Das exquisite Trio zeigt die Vielfalt unserer Geschmacksprofile ‚Peated‘ sowie ‚Heavily Peated‘ und wird sicher die Fans von Peaty Islay Whiskies begeistern“, so Helen Stewart, Senior Brand Manager, The Scotch Malt Whisky Society.
Quelle: Scotch Malt Whisky Society
