Der Spirituosenhersteller Thomas Nordmeier produziert seit August 2013 den Nordisch Vodka nach einem 140 Jahre alten Familienrezept. Nun erscheint mit dem Nordisch Gin eine weitere Spirituose aus dem im Ersten Weltkrieg in Vergessenheit geratenen Rezeptbuch des Urgroßvaters. Weitere Spirituosen wie Kümmel und Korn sollen folgen.
Zu den im Nordisch Gin enthaltenen Botanicals zählen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Ingwerwurzeln, Zitronen-, Orangen- und Pomeranzenschalen. Bezüglich des Rohdestillats werden keine Angaben gemacht. Reinstes Quellwasser und eine Filtration über Hamburger Elbgestein wie Sand und Kiesel sollen den Gin einzigartig machen.
Wie beim Nordisch Vodka zeigt auch das Etikett der Nordisch-Gin-Flasche die Hamburger Skyline. Von links nach rechts sind zu sehen: Köhlbrandbrücke, St. Petri Kirche, Michel, Fernsehturm mit der Kuppel vom Planetarium davor, Katharinenkirche, Landungsbrückenturm, Elbphilarmonie, Elbbrücken und Tanzende Türme. Mit einem Foto von Wilhelm Nordmeier wird dieser als eigentlicher Erfinder des Rezepts geehrt.
Die Produkte von Thomas Nordmeier werden bereits bei den meisten großen Handelsketten, Getränkehändlern und Gastronomien Norddeutschlands angeboten. Im Zeitraum 2014/2015 ist der Absatz von insgesamt einer Million Flaschen angepeilt, was von einer Exportoffensive in 48 Länder – mit Fokus auf Amerika und Asien – begleitet werden wird. Hierzulande kostet der Nordisch Vodka rund 24 Euro, der empfohlene Preis des Nordisch Gin liegt bei 29,90 Euro.
Quelle: Gastro Creativ GmbH
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