Mit dem Tomatin 15 Jahre Moscatel Wine launcht die in den schottischen Highlands beheimatete Tomatin Distillery eine neue Limited Edition. Der im Jahr 2003 destillierte Single Malt Whisky verbrachte zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, ehe er für weitere fünf Jahre in ehemalige Moscatelfässer aus Portugal kam. Nach insgesamt 15-jähriger Reifezeit erfolgte die Flaschenabfüllung mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent. Auf eine Färbung sowie eine Kältefiltration wurde verzichtet.
Der goldfarbene Tomatin 15 Jahre Moscatel Wine besitzt den offiziellen Tasting-Notes zufolge einen intensiven und fruchtigen Geruch mit Noten von Jasmin, Orangenblüte, Limette und Grapefruit. Geschmacklich offenbare der Whisky die Aromen von gerösteter Mandel, sonnengerösteten Rosinen und Feigen sowie Orange.
„Wir sind glücklich, in der Lage zu sein, solche interessanten und ungewöhnlichen Fassreifungen für unsere Limited Edition-Reihe herauszubringen“, sagt Jennifer Masson, Marketing Manager bei Tomatin. Graham Eunson, Manager der Tomatin Distillery, ergänzt: „Dieser vollmundige und intensive Single Malt ist vielleicht aufgrund seines Finishes in ehemaligen Moscatel-Fässern ungewöhnlich, dennoch zeigt er für welche Eigenschaften Whiskys aus der Tomatin Distillery stehen: weich, leicht, süß und fruchtig.“
Ab sofort ist der Tomatin 15 Jahre Moscatel Wine im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Weltweit kommen 6.000 Flaschen auf den Markt. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 89,80 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Sierra Madre
