News: Launch des Thuisbrunner Elch Whiskys

Vergangenen Monat launchte die für Bier und Brände bekannte Thuisbrunner Elch Brauerei und Brennerei ihren ersten Whisky. Die vor zehn Jahren von Georg Kugler gegründete Brauerei im Gasthof Seitz in Franken präsentierte gleich zwei Einzelfassabfüllungen und eine dauerhafte Qualität ihres mit einem Phenolgehalt von 34 ppm stark torfigen Single Malt Whiskys. Das Darren des Gerstenmalzes geschieht in einer Mälzerei in Belgien und mit Torf aus Norddeutschland. Alle Whiskys der Brennerei sind nicht kältegefiltert und frei von Farbstoffen.

Bei den Einzelfassabfüllungen handelt es sich um den Thuisbrunner Elch Whisky Fass Nr. 1 und den Thuisbrunner Elch Whisky Fass Nr. 8. Das Fass Nr. 1 ist ein First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfass, das nach einer nicht genannten Reifezeit mit einer Fassstärke von 58,5 Prozent in 684 Flaschen abgefüllt wurde. Aus dem Fass Nr. 8, einem ehemaligen Bourbonfass, konnten 267 Flaschen bei einer Fassstärke von 56 Prozent gewonnen werden.

Launch des Thuisbrunner Elch Whiskys
Bild: Gasthof Seitz Thuisbrunner Elch Brauerei und Brennerei

Die dauerhafte Qualität Thuisbrunner Elch Whisky Torf vom Dorf vereint Ex-Sherry-, Ex-Bourbon- und Akazienfässer. Die Flaschenabfüllung erfolgt mit einer Alkoholstärke von 49 Prozent.

Ab sofort ist der Thuisbrunner Elch Whisky im gut sortierten Handel verfügbar. Der limitierte Thuisbrunner Elch Whisky Fass Nr. 1 wechselt für einen empfohlenen Preis von 99 Euro je 0,7-l-Flasche den Besitzer, während der Thuisbrunner Elch Whisky Torf vom Dorf für eine unverbindliche Preisempfehlung von 55 Euro je 0,7-l-Flasche zu haben ist. Den limitierten Thuisbrunner Elch Whisky Fass Nr. 8 gibt es in erster Linie nur in der Brennerei für einen empfohlenen Preis von 77 Euro die 0,7-l-Flasche.

Quelle: Gasthof Seitz / Thuisbrunner Elch Brauerei und Brennerei

Preisvergleich

Thuisbrunner Elch Whisky Torf vom Dorf (1 x 0,7 l)
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