Das Sortiment des piemontesischen Unternehmens Torino Distillati wächst um den Malfy Gin con Arancia. Anders als beim Malfy Gin con Limone und beim Malfy Gin Originale stehen sizilianische Blutorangenschalen im Fokus des Neuzugangs. Die Schalen werden über 36 Stunden zusammen mit italienischen Wacholderbeeren in Basisalkohol aus italienischem Winterweizen mazeriert. Das so gewonnene Mazerat durchläuft mit sechs weiteren Botanicals eine niedrig temperierte Vakuumdestillation. Abschließend wird der Gin mit dem Quellwasser vom Monte Viso nahe der Brennerei auf eine Alkoholstärke von 41 Prozent gebracht.
Ab sofort ist der Malfy Gin con Arancia im gut sortierten Handel erhältlich. Eine unverbindliche Preisempfehlung kennen wir nicht.
Quelle: thebrandbuilder
