Das Unternehmen Kammer-Kirsch widmet sich mit dem The Corriemhor Cigar Reserve einem weiteren Whisky, den die Karlsruher Destillerie nun neu einführt. Bereits vor vielen Jahren entstand der Whisky durch den Master Blender Richard Paterson, der Vertrieb wurde aber alsbald von der Destillerie Dalmore eingestellt und der Dalmore Cigar Malt zum Nachfolger erklärt. Peat’s Beast Ltd. hat den The Corriemhor Cigar Reserve jetzt wieder aufgelegt.
Beim neuen The Corriemhor Cigar Reserve handelt es sich um einen Single Malt Whisky, der in Sherry- und Bourbon-Fässern mindestens acht Jahre reift. Auf eine Altersangabe auf dem Etikett verzichtet man. Der Alkoholgehalt des Whiskys liegt bei 46 Prozent, zu einer Kältefiltration kommt es nicht.
Der Geruch erweise sich als fruchtig mit leichten Zitrusnoten. Im Mund sei der Whisky fruchtig, mit süßen Sherrynoten und Vanille. Der Abgang überzeuge mit einer lang anhaltenden Tiefe. Harmonisch lasse sich der The Corriemhor Cigar Reserve gemeinsam mit einer feinen Zigarre genießen.
Quelle und Bildmaterial: mer / Kammer-Kirsch
