Japanische Marken: Akashi, Togouchi und Ryoma erreichen Fachhandel

Mit Whisky und Rum „Made in Japan“ startet der Bremer Spirituosen Contor in den Sommer. Der Importeur bringt ab sofort vier Whiskys von Akashi, drei Whiskys von Togouchi und einen Rum von Ryoma in den deutschen Fachhandel.

Von der White-Oak-Destillerie in Akashi, einer Burgstadt in der Präfektur Hyōgo auf der japanischen Hauptinsel Honshū, stammen die Qualitäten Akashi Blended, Akashi Single Malt, Akashi Single Malt 5 Jahre und Akashi Single Malt 15 Jahre. Im Jahr 1919 erhielt die Brennerei als erste Japans eine Lizenz zum Whiskybrennen. Beim Akashi Blended handelt es sich um einen fünfjährigen Blended Whisky, der Kamille- und Sherry-Aromen aufweisen soll. Der Akashi Single Malt kommt ohne Altersangabe und bringe süße Vanillearomen mit. Als trocken und weich mit einem Aroma von Trockenfrüchten zeige sich der Akashi Single Malt 5 Jahre. Den Ältesten im Bunde, den Akashi Single Malt 15 Jahre, sollen Noten von Zitrusfrüchten in Kombination mit dunkler Schokolade und rauchiger gemälzter Gerste prägen.

Akashi Blended
Bild: BSC
Akashi Blended
Akashi Single Malt
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Akashi Single Malt
Akashi Single Malt 5 Jahre
Bild: BSC
Akashi Single Malt 5 Jahre
Akashi Single Malt 15 Jahre
Bild: BSC
Akashi Single Malt 15 Jahre

Alle vier Akashi-Whiskys sind standardmäßig als 0,5-l-Flasche erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung für den Blended Whisky liegt bei 29,99 Euro, die Single Malt Whiskys kosten aufsteigend nach ihrem Alter 59,99 Euro, 74,99 Euro und 249,00 Euro.

Chugoku-Jozo produziert den Whisky für die Marke Togouchi. Der Togouchi Blended besteht aus mindestens acht Jahre alten Malt- und Grain-Whiskys. Die Grain-Whiskys sollen für eine frische Süße und die Malt-Whiskys für Noten von Süßholz- sowie Schokolade sorgen. Der Togouchi Blended 12 Jahre präsentiere sich mit erfrischenden Aromen von grünen Blättern und Zitrusfrüchten. Dagegen vereine der als sanft und weich beschriebene Togouchi Blended 18 Jahre liebliche Vanillenoten, Kakao, Malz, Sherry-Noten und etwas Torf.

Togouchi Blended
Bild: BSC
Togouchi Blended
Togouchi Blended 12 Jahre
Bild: BSC
Togouchi Blended 12 Jahre
Togouchi Blended 18 Jahre
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Togouchi Blended 18 Jahre

Die in 0,7-l-Flaschen erhältlichen Togouchi-Whiskys sind in aufsteigender Reihenfolge nach ihrem Alter für 39,99 Euro, 84,99 Euro und 124,99 Euro zu haben.

Der Ryoma 7 Jahre, der derzeit noch als einziger japanischer Rum in Europa beschrieben wird, kommt aus der Kikusui-Destillerie und ist nach dem Samurai und Nationalhelden Japans Sakamoto Ryōma benannt. Die Grundzutat, das Zuckerrohr, liefert die älteste Zuckerrohr-Farm Japans. Nachdem der Saft des Zuckerrohrs destilliert wurde, reift der Rum für sieben Jahre in Eichenfässern. Geschmacklich habe der Rum Anklänge von Schokolade, Aprikose und Pfirsich, aber auch Gewürzen wie Ingwer und Zimt vorzuweisen.

Ryoma 7 Jahre
Bild: BSC
Ryoma 7 Jahre

Die unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7-l-Flasche des Ryoma 7 Jahre beträgt 69,99 Euro.

Quelle: Bremer Spirituosen Contor

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