News: Jack Daniel’s Single Barrel – Barrel Strength kommt nach Deutschland

Ab sofort ist der Jack Daniel’s Single Barrel – Barrel Strength in Deutschland verfügbar. Dieser in kleinen Mengen entstehende Tennessee Whiskey der Jack Daniel Distillery in Lynchburg im US-Bundesstaat Tennessee erfährt nach der Destillation zunächst wie gewohnt das Charcoal-Mellowing-Verfahren, in dessen Ablauf der New Make Spirit durch Holzkohle aus Zuckerahorn filtriert wird. Darauf folgt die mehrjährige Reifung in neuen, getoasteten Fässern aus Weißeiche, die ausschließlich in den obersten Etagen der Lagerhäuser ruhen. Dabei sind die Fässer den starken, jahreszeitlichen Temperaturunterschieden ausgesetzt, was das Weißeichenholz in den kalten Monaten ausdehnen und während der warmen Monate wieder zusammenziehen lässt. Nach der intensiven Reifung erfolgt das Abfüllen in Flaschen ohne Wasserzugabe mit einem hohen Alkoholvolumen von 64,5 Prozent – der sogenannten Barrel Strength.

Jack Daniel's Single Barrel - Barrel Strength kommt nach Deutschland
Bild: Brown-Forman Deutschland
Jack Daniel's Single Barrel - Barrel Strength kommt nach Deutschland
Bild: Brown-Forman Deutschland

Den offiziellen Tasting-Notes zufolge überzeuge der Jack Daniel’s Single Barrel – Barrel Strength geschmacklich durch das Zusammenspiel von gerösteter Eiche, intensiver Vanille gepaart mit Noten von süßem Karamell. Der Abgang sei außergewöhnlich mild.

Mit diesem Monat gelangt der Jack Daniel’s Single Barrel – Barrel Strength in den gut sortierten Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 79,99 Euro für die 0,7-l-Flasche.

Quelle: Brown-Forman Deutschland

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