Zum Jahresende lanciert die Distillerie Studer in Escholzmatt in der Schweiz eine Limited Christmas Edition: den Studer’s Swiss Highland Sloe Gin „Cinnamon“. Dieser begrenzt aufgelegte Likör basiert wie der klassische Studer’s Swiss Highland Sloe Gin auf dem hauseigenen Dry Gin, für den Botanicals wie Wacholderbeeren, Lavendel, Zitronengras, Koriander, Ingwer und Kubebenpfeffer einzeln mazeriert und redestilliert werden. Neben der Anreicherung mit wildwachsenden und handgepflückten Schlehdorn-Beeren und der für Likör obligatorischen Süßung erfolgte eine Verfeinerung mit Zimt. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 26,6 Prozent. Wie viele Flaschen entstanden, wird nicht kommuniziert.
Der Studer’s Swiss Highland Sloe Gin „Cinnamon“ ist derzeit in begrenzter Stückzahl im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Preislich liegt die 0,2-l-Flasche bei 19,90 Euro.
Quelle: Distillerie Studer
