Auf die Markteinführung des Studer’s Swiss Highland Dry Gins durch die Distillerie Studer in der Schweiz im vergangenen Jahr folgt nun die Sortimentserweiterung um zwei neue Gins. Neben dem Studer’s Swiss Highland Old Tom „Blackberry“ Gin wurde der Studer’s Swiss Highland Sloe Gin geschaffen. Wie beim Dry Gin werden die überwiegend regionalen Botanicals einzeln mazeriert und destilliert.
Für den Studer’s Swiss Highland Old Tom „Blackberry“ Gin werden Wacholder, Lavendel, Zitronengras, Ingwer und Brombeeren verarbeitet. Darüber hinaus erfolgt eine leichte Süßung, die für einen Old Tom Gin üblich ist. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 44,4 Prozent, eingestellt mit alpinem Quellwasser. Die Basis des Studer’s Swiss Highland Sloe Gins bildet der hauseigene Dry Gin, in den wildwachsende und handgepflückte Schlehdorn-Beeren eingelegt werden. Das Resultat ist ein Schlehenlikör mit einem Alkoholvolumen von 26,6 Prozent.
Inhaber Ivano Friedli-Studer über die Sortimentserweiterung: „Wir haben schon seit längerem beobachten können, dass viele Konsumenten neuerdings die Gins auch pur trinken. Unser Swiss Highland Dry Gin entspricht in seiner Machart einem klassischen London Dry Gin und ist natürlich auch pur ein Genuss. Daraus ist dann auch die Idee entstanden, den Dry Gin als Basis für einen leicht gesüßten Old Tom Gin zu verwenden, den wir mit Brombeeren anreichern und der sich sehr gut zum pur Trinken eignet. Und unser neu kreierter Sloe Gin war dann schon fast die logische Folge in unserer Gin Linie.“
Die beiden Neuzugänge der Distillerie Studer in der Schweiz sind ab sofort im deutschen Handel anzutreffen. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 42,99 Euro für die 0,7-l-Flasche des Studer’s Swiss Highland Old Tom „Blackberry“ Gins und 41,99 Euro für 0,7-l-Flasche des Studer’s Swiss Highland Sloe Gins.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
