Der schottische Abfüller A.D. Rattray hat zwei neue Abfüllungen vorgestellt, die an die 1928 geschlossene und abgerissene Stronachie Distillery erinnern sollen. Tim Morrison, Inhaber von A.D. Rattray, ließ die einst in den schottischen Highlands gelegene Brennerei anhand einer in seinem Privatbesitz befindlichen Originalflasche von Stronachie aus dem Jahr 1904 wiederbeleben. Nach einer Verkostung des mittlerweile 110 Jahre alten Originals fiel die Wahl auf den Single Malt Whisky der in der Speyside ansässigen Benrinnes Distillery, deren Stil sehr ähnlich dem der Stronachie Distillery sein soll.
A.D. Rattray erinnert der Stronachie Distillery mit neuen Abfüllungen.
Mit den zehnjährigen und 18-jährigen im Small Batch gefertigten Stronachie Single Malt Whiskys soll zudem an die gemeinsame Vergangenheit von A.D. Rattray und der historischen Brennerei erinnert werden. Andrew Dewar, Firmengründer von A.D. Rattray und Vorfahre von Tim Morrison, war Repräsentant von Stronachie und verhalf der Marke zu Bekanntheit und Ansehen.
Für das erste Batch des Stronachie 10 Jahre werden 27 Ex-Bourbon-Barrels und Ex-Bourbon-Hogsheads aus den Jahren 2002 und 2003 miteinander vermählt und auf ein Alkoholvolumen von 43 Prozent gebracht. An der Nase zeige sich der Whisky mit weichem Honig, erdigem Heidekraut und malziger Süße. Den Geschmack sollen Aromen von Honig und Keksen, gefolgt von Pfeffer und Getreide auszeichnen. In der Summe sei der zehnjährige Stronachie perfekt ausbalanciert und verführerisch.
Stronachie 10 Jahre
Das nächste Batch des Stronachie 18 Jahre wurde aus nur sechs ausgewählten Ex-Bourbonfässern aus dem Jahr 1995 zusammengestellt. Für das Blending nutzte man ein Ex-Sherryfass. Der Alkoholgehalt beträgt 46 Prozent. Der Geruch des Whiskys sei von reichlich Honig und Heidekraut geprägt. Ausgeprägtes Malz werde von Anklängen einer Würze und von Zitrusfrüchten begleitet. Am Gaumen zeige sich ein reicher und ölig-weicher Körper. Malzigen Keksen mit reichem Honig sollen Pfeffer und Würze folgen. Summa summarum sei der 18-jährige Stronachie reichhaltig und komplex.
Stronachie 18 Jahre
Nick White, Geschäftsführer und Malt Manager bei A.D. Rattray kommentierte: „Wir sind sehr zufrieden mit dem Stil der beiden neuen Stronachie – würzig und nach Heidehonig – und haben bereits von verschiedenen Seiten sehr positives Feedback erhalten.“
Die beiden Abfüllungen sind ab sofort in Form von retromodernen Flaschen inklusive Geschenkverpackung im deutschen Fachhandel erhältlich. Preisangaben liegen uns derzeit nicht vor.
Quelle: Alba Import
