News: Bunnahabhain Distillery startet Multi-Millionen-Pfund-Modernisierung

Das Unternehmen Distell International hat mit der Modernisierung der Bunnahabhain Distillery an der Küste im Nordosten der schottischen Insel Islay begonnen. Mit einer Investition von 10,5 Millionen Pfund sollen innerhalb von drei Jahren unter anderem einige ursprüngliche Gebäude sorgfältig restauriert und andere auf dem Gelände umgesetzt werden. Laut Unternehmensangaben zielt die Modernisierung vorrangig auf die Verbesserung des Betriebsablaufs und des Besuchererlebnisses ab. Letzteres soll durch den Bau eines Besucherzentrums mit Café, ausgerichtet auf die Bunnahabhain Bay, ermöglicht werden.

Bunnahabhain Distillery startet Multi-Millionen-Pfund-Modernisierung
Bild: TeamSpirit
Bunnahabhain Distillery startet Multi-Millionen-Pfund-Modernisierung
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Derek Scott, Brand Director für Malts bei Distell International, sagt: „Our investment programme, here at Bunnahabhain, is about improving the operational side of our distillery for the long term future. We are restoring our buildings to their former glory and providing a visitor experience where we don’t just welcome visitors, after the long winding journey to get here, we help them enjoy a piece of Bunnahabhain life.“

„The plans aim to make the navigation of the site much easier for the visitor and to, in simple terms, declutter it. This will ensure the buildings are more efficient from a storage point of view and located in better suited, more accessible locations to the production buildings. Furthermore, we are committed to reducing the environmental impact of the works. The whisky industry is starting to be more environmentally aware and our achievement of recycling over 99% of materials shows, with a little bit of extra effort, it is remarkable what we can achieve.“

„Bunnahabhain has a special place in Islay’s whisky heritage and we are committed to retaining this by turning Bunnahabhain Bay into a world-class whisky destination of choice. As the most remote and northerly distillery on the island, our transformation will give those who have made the journey time to pause, forget about the rest of the world and enjoy the serene surroundings.“

Begonnen haben die Arbeiten bereits mit dem Abriss von vier Lagergebäuden sowie der Modernisierung des bestehenden Pumpenhauses. Weitere geplante Baumaßnahmen sind neben der Errichtung eines neuen Abfülllagers auch die Sanierung des Produktionsgebäudes und der Bau von sechs Gästehäusern neben der Brennerei. Die Whiskyproduktion und das Besuchererlebnis sollen während der Modernisierung so wenig wie möglich beeinträchtigt werden.

Quelle: Bunnahabhain / TeamSpirit

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