Vom 10. bis 17. November wird die dritte Aquavit Week in Deutschland veranstaltet. Auch dieses Mal wird die international von Arcus unterstützte Aktionswoche wieder ganz im Zeichen der skandinavischen Kultspirituose Aquavit stehen. Barprofis teilnehmender Locations von Nord- bis Süddeutschland werden verstärkt die modernen Klassiker wie „No. 52 Sour“ und „Dild Sour“ sowie ihre eigenen Special Drinks anpreisen und für jeden verkauften Drink einen Euro an P(our) spenden. Die von internationalen Bargrößen gegründete Organisation setzt sich unter anderem für Umweltschutzprojekte mit Gastronomiebezug ein und fördert beispielsweise eine Initiative, die die Nachhaltigkeit beim Anbau von Drinkzutaten sicherstellt. Bereits im ersten Jahr der Aktionswoche in Deutschland kamen knapp 2.000 Euro zusammen.
Dennis Dorwarth Photographie
Dennis Dorwarth Photographie
Zu den bekanntesten Teilnehmern der Aquavit Week 2019 vom 10. bis 17. November zählen „Christiansen’s Bar“ in Hamburg, „Tortuga Cafe & Bar“ in Lübeck, „ÄDÄMS Cocktailerie & Lounge“ in München und „Physikus Cocktail Chemistry“ in Landshut.
Quelle: Eggers & Franke
