Signatory Vintage hat drei neue Single Cask Bottlings aus der Cask Strength Collection lanciert. Entsprechend brachte der unabhängige Abfüller die Single Malt Scotch Whiskys mit individueller Fassstärke in Flaschen. Mit von der Partie sind ein Caol Ila 2010/2022 und ein Bunnahabhain 2012/2022 von Islay sowie ein GlenAllachie 2009/2022 aus der Speyside. Während der Single Malt der Caol Ila Distillery ausschließlich in einem Fresh-Sherry-Butt gefinisht wurde, verbrachten die beiden anderen ihre gesamte Reifezeit in einzelnen First-Fill-Sherry-Butts. Abgefüllt wurde mit teilweise sehr hoher Fassstärke, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Je Einzelfass konnten mehrere hundert Flaschen gewonnen werden.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|
| Caol Ila 2010/2022 Islay Single Malt | 12.10.2010 | Refill-Hogsheads Finish: Fresh-Sherry-Butt #102 | 12 Jahre | 57% | 688 Fl. |
| 22.11.2022 | |||||
| Bunnahabhain 2012/2022 Islay Single Malt | 28.05.2012 | First-Fill-Sherry-Butt #900782 | 10 Jahre | 65,2% | 598 Fl. |
| 23.11.2022 | |||||
| GlenAllachie 2009/2022 Speyside Single Malt | 17.11.2009 | First-Fill-Sherry-Butt #900862 | 13 Jahre | 67,5% | 612 Fl. |
| 24.10.2022 |
Seit kurzer Zeit sind die drei neuen Single Cask Bottlings der Cask Strength Collection von Signatory Vintage im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Wie viele Flaschen jeweils nach Deutschland gelangt sind, ist nicht bekannt. Empfohlene Preise wurden ebenfalls bisher nicht bekannt gegeben.
Quelle: Kirsch Import
