Nach dem Martin Miller’s Summerful Gin im Sommer letzten Jahres bereichert derzeit der Martin Miller’s Winterful Gin den deutschen Markt. Das lediglich für die kalte Jahreszeit aufgelegte Seasonal soll mit Glühweinaromen verführen. Die Inspiration sollen in England wie auch in Irland verbreitete Glühweinrezepte geliefert haben. Diesen entnommene Botanicals wie Zimt, Mandarinenschale und Kardamom treffen auf den originalen Martin Miller’s Gin, der sich aus zwei Destillaten insgesamt zehn recht klassischer Botanicals zusammensetzt. Im Zuge einer dritten Destillation fügt die mit der Herstellung betraute Langley Distillery in England die winterlichen Botanicals hinzu. Ob der Distilled Gin wie das Original noch mit kleinen Mengen eines Gurkendestillats angereichert wird, ist nicht bekannt. Abgefüllt wird mittels isländischen Quellwassers bei 40 Prozent eingestelltem Alkoholvolumen. Ohne die Angabe „Dry“ kann eine Süßung auch im höheren Maße erfolgen.
Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt den Martin Miller’s Winterful Gin als intensiv mit Zitrusnoten. Die Mandarine und der Wacholder seien in der Nase vorhanden. Im Mund dominiere der Zimt, bevor die Mandarine im langen Abgang wieder auftauchen soll.
Robert Eastham, Vertriebs- und Marketingleiter von Martin Miller’s Gin, sagt: „Glühwein ist eine der Wintertraditionen, die Island und England miteinander verbinden – eine Verbindung, für die auch Martin Miller’s Gin steht – und damit die perfekte Inspirationsquelle für unsere erste Wintervariante. Mit der Entwicklung von Winterful wollten wir unseren Kunden unseren bewährten, preisgekrönten Qualitäts-Gin anbieten, dann aber mit einem wärmenden Winteraroma und erdigen Botanicals, die zu dieser Jahreszeit passen. Anders als bei aromatisierten Gins werden die Aromen von u.a. Zimt, Mandarine oder Kardamom bei der dritten Destillation zugesetzt, was in einem volleren, schwereren und komplexeren Gin resultiert, bei dem der Wacholdergrundton erhalten bleibt, aber diese neue Dimension hinzugefügt wird.“
Der Martin Miller’s Winterful Gin ist in dieser Wintersaison zum ersten Mal im deutschen Fachhandel erhältlich. Wie viele Flaschen gehandelt werden, ist nicht bekannt. Auch eine unverbindliche Preisempfehlung hat uns bisher nicht erreicht.
Quelle: Zamora Company Deutschland
