Nur kurz nachdem das norddeutsche Familienunternehmen Kirsch Import im Nachgang an die Whisky Live Germany 2026 einige von seinen Partnern zu seinem 50. Jubiläum aufgelegte Sonderabfüllungen in den Handel entsendet hat, folgen bereits die nächsten.
Tormore Single Casks
Im Zeichen des Kirsch Import 50th Anniversary stehen zwei Einzelfassabfüllungen der Tormore Distillery in der schottischen Speyside: der Tormore 2014/2026 PX Sherry Hogshead und der Tormore 2007/2026 Refill Bourbon Barrel.
Tormore 2014/2026 PX Sherry Hogshead
Der hinter dem Tormore 2014/2026 PX Sherry Hogshead steckende Single Malt Scotch Whisky wurde am 4. Juli 2014 destilliert und zur Vollreifung in das Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Hogshead mit der Nummer 47177 gegeben. Am 29. Juli dieses Jahres, nach zwölfjähriger Reifezeit, nahm die Tormore Distillery das Abfüllen naturbelassen mit einer Fassstärke von 57,8 Prozent vor. Entstanden sind 320 Flaschen à 0,7 Liter für einen empfohlenen Preis von 69,90 Euro. Die Rede ist von einem von Trockenfrüchten und Würze geprägten Profil.
Tormore 2007/2026 Refill Bourbon Barrel
Dagegen kam der Tormore 2007/2026 Refill Bourbon Barrel am 20. Dezember 2007 aus der Pot Still der Tormore Distillery. Es folgte eine 18 Jahre lange Vollreifung in dem Refill-Bourbon-Barrel mit der Nummer 700702. Abgefüllt wurde am 29. Juli dieses Jahres naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,6 Prozent. Dem Einzelfass konnten 239 Flaschen à 0,7 Liter entlockt werden – der empfohlene Preis beträgt jeweils 149,90 Euro. Versprochen werden komplexe Aromen von Birne und Vanille.
Port Askaig 2013/2026 Oloroso Sherry Butt
Die Elixir Distillers haben den Port Askaig 2013/2026 Oloroso Sherry Butt für das Jubiläum von Kirsch Import aufgelegt. Dieser stark getorfte Single Malt Scotch Whisky entstammt wie gewohnt einer namentlich nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay. Auf die Destillation am 14. März 2013 folgte eine 13 Jahre lange Vollreifung in dem aus amerikanischem Eichenholz bestandenen Ex-Oloroso-Sherry-Butt mit der Nummer 4419. Das Abfüllen geschah mit einer Fassstärke von 53,2 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Wie viele Flaschen entstanden sind, ist nicht bekannt. Der empfohlene Preis liegt bei 99,90 Euro je 0,7-l-Flasche. Laut den Tasting-Notes begegnet markanter Torfrauch dunkler Frucht und einer Meeresbrise.
Isle of Raasay 2021/2026 Oloroso Sherry Barrique
Von der Isle of Raasay Distillery kam der Isle of Raasay 2021/2026 Peated Oloroso Sherry Barrique anlässlich des Jubiläum von Kirsch Import. Dieser auf dem stark getorften New Make Spirit der Brennerei auf der schottischen Insel Raasay basierende Single Malt Scotch Whisky durfte von 2021 bis 2026 mindestens vier Jahre vollständig in dem Ex-Oloroso-Sherry-Barrique mit der Nummer 2021/142 heranreifen. Anschließend folgte das Abfüllen naturbelassen mit einer Fassstärke von 59,6 Prozent. Hinsichtlich der Ausbeute an Flaschen hält man sich bedeckt. Als empfohlener Preis für die 0,7-l-Flasche werden 79,90 Euro aufgerufen. Auf den Genießer warten den Tasting-Notes zufolge süße Trockenfrüchte mit Cocktailkirschen und Holzrauch.
Quelle: Kirsch Import
