Hinter der Marke Belvedere steckt die polnische Brennerei Polmos Zyrardów. Diese wurde 1910 bei Żyrardów in der Woiwodschaft Masowien gegründet und 2001 privatisiert. Die Markteinführung des Belvedere Vodka erfolgte 1993, wenige Jahre später startete der internationale Vertrieb. Eine Auflistung der getesteten Produkte von Beefeater befindet sich auf der Belvedere-Übersichtsseite.
