Die Spirituosenmanufaktur Copper & Brave in Bremerhaven hat jüngst ihr Sortiment um den Fofftein Seel – Corpus Delicti Liqueur erweitert. Der brandneue Likör soll die Geschichte von Gesche Gottfried, einer 1831 in Bremen hingerichteten Giftmörderin, erzählen.
Geschmack wie Bremer Klaben
In Anlehnung an das Traditionsgebäck Bremer Klaben kombiniert Copper & Brave für den Fofftein Seel – Corpus Delicti Liqueur ein Weizenfeindestillat mit auf Rum basierenden Mazeraten von Rosinen, Zitrusfrüchten, Orangenzesten, Vanille, Mandeln, Zimt und Salz. In die Flasche gelangt der Likör mit einem Alkoholvolumen von 31 Prozent und allem Anschein nach ohne Farbstoff.
„Geschmacklich erinnert dieser Likör an eine urtypische Spezialität aus der Hansestadt – den Bremer Klaben. Das Gebäck aus schwerem Hefeteig mit hohem Fruchtanteil ist ein Symbol für die festliche Gemeinschaft und Traditionen des Nordens“, sagt Birgit Braue, Geschäftsführerin von Copper & Brave. „Es war ein umfangreicher Entstehungsprozess mit zahlreichen Verfeinerungsrunden nötig, um diesen ganz besonderen Geschmack zu erzielen. Dafür werden, wie bei allen Spirituosen von Copper & Brave, ausschließlich natürliche Aromen und Gewürze verwendet.“
Verfügbarkeit und Preis
Der Fofftein Seel – Corpus Delicti Liqueur kann direkt über den Webshop von Copper & Brave oder den ausgewählten Fachhandel erworben werden. Für die 0,7-l-Flasche werden 33,50 Euro fällig.
Gesche Gottfried brachte zwischen 1813 und 1827 insgesamt 15 Menschen mittels Gift um. 1831 wurde sie für ihre Taten in Bremen hingerichtet. An sie soll ein „Spuckstein“ am Bremer Dom erinnern – eine kleine Replik des Steins legt Copper & Brave jeder Flasche Fofftein Seel – Corpus Delicti Liqueur bei. „Unsere Kunden kaufen nicht nur den außergewöhnlichen Geschmack der Spirituosen, sie kaufen auch eine Geschichte, die sie gerne weitergeben. Das schafft eine emotionale Bindung. Fernab von Sensationslust basiert unser neuer Likör auf einem historischen Ereignis der Stadt Bremen“, erklärt Birgit Braue.
Quelle: Copper & Brave
