Aus der Connacht Distillery, die erst im Jahr 2016 das Brennen im irischen County Mayo aufgenommen hat, kommt eine neue Abfüllung. Dabei handelt es sich um den Spade & Bushel 14 Jahre Marsala Finish. Der aus einer ungenannten Brennerei in Irland entstammende Single Malt Irish Whiskey verbrachte seine zwölfjährige Hauptreifung in ehemaligen Bourbonfässern, ehe ein zweijähriges Finish in ehemaligen Marsalafässern folgte. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholgehalt von 45 Prozent und ohne Farbstoff. Hinsichtlich einer etwaigen Kältefiltration ist nichts bekannt. Es konnten 2100 Flaschen gewonnen werden.
Die offiziellen Tasting-Notes schreiben dem Geruch des Spade & Bushel 14 Jahre Marsala Finish Vanille, Zitrusnoten und etwas Holz zu. Der Geschmack erinnere an Cranberry, Mandarine, Vanille, Muskat und etwas Holz. Im langanhaltenden Nachklang zeige sich der Whiskey mit fruchtiger Süße.
Ab sofort ist der Spade & Bushel 14 Jahre Marsala Finish im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Wie viele der weltweit 2100 Flaschen in Deutschland gehandelt werden, ist nicht bekannt. Der empfohlene Preis liegt bei 65,90 Euro für die 0,7-l-Flasche.
Quelle: Irish Whiskeys
