Die Zuidam Distillers bringen die nächsten Millstone Single Cask Bottlings einerseits der Dutch Windmills Collection und andererseits der Dutch Tulip Collection. Beide Reihen pflegt das niederländische Familienunternehmen exklusiv für den deutschen Vertrieb Kirsch Import.
Zuidam Millstone 2018/2025 Oloroso Sherry Cask #18B251
Mit dem Millstone 2018/2025 Oloroso Sherry Cask #18B251 haben die Zuidam Distillers die Nummer drei der Dutch Windmills Collection enthüllt. Dieser ungetorfte Single Malt Whisky wurde am 26. September 2018 destilliert und in das First-Fill-Oloroso-Sherry-Butt mit der Nummer 18B251 eingelagert. Am 14. Mai dieses Jahres, nach einer Reifezeit von über sechs Jahren, wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,1 Prozent abgefüllt. Es entstanden 614 Flaschen à 0,7 Liter. Das Resultat wartet den Tasting-Notes zufolge mit vollen Noten von Zitrus- und Trockenfrüchten sowie mit einer eleganten Holzwürze auf.
Zuidam Millstone 2018/2025 PX Sherry Cask #17B089
Beim Millstone 2018/2025 PX Sherry Cask #17B089 handelt es sich bereits um die fünfte Edition der Dutch Tulip Collection. Dieser stark getorfte Single Malt Whisky, destilliert am 8. Februar 2018, erhielt eine siebenjährige Vollreifung in dem First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherry-Butt mit der Nummer 17B089. Das Abfüllen nahmen die Zuidam Distillers am 14. Mai dieses Jahres naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,1 Prozent vor. Dem Einzelfass konnten 628 Flaschen à 0,7 Liter entnommen werden. Von offizieller Seite versprochen wird ein Kraftpaket mit Charakter. Süße Intensität aus Trockenfrüchten und Sirup vermähle sich mit der würzigen Tiefe von Lakritz und Pfeffer sowie markantem Torfrauch.
Bald verfügbar
Die beiden Neuen der Zuidam Distillers werden in Kürze die Fachhändler, die zum Kundenkreis von Kirsch Import zählen, erreichen. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 44,90 Euro je Edition und 0,7-l-Flasche.
Quelle: Kirsch Import
