Zusätzlich zu den Cognacs hat Kirsch Import kürzlich auch den Vertrieb der Whiskys der französischen Maison Bache-Gabrielsen im deutschen Markt aufgenommen. Das Angebot besteht aus vier ungetorften und getorften Single Malts mit verschiedenen Finishes.
BGW 5 Jahre Batch #1
Der Bache-Gabrielsen Whisky 5 Jahre Batch #1 ist ein ungetorfter Single Malt, der seine Reifung in hauseigenen Ex-Cognac-Casks aus amerikanischer Eiche startet. Zu einem unbekannten Zeitpunkt knüpft eine Nachreifung in sehr alten Ex-Pineau-des-Charentes-Casks ebenfalls aus eigenem Hause an. Nach alles in allem fünfjähriger Reifezeit wird mit einem Alkoholvolumen von 41 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Das Batch besteht aus 3000 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, verbindet sich frisches Heu mit Aromen von Kompott. Am Gaumen präsentiere sich der Single Malt leicht und blumig mit köstlichen Noten von gelben Früchten und Akazienhonig im Abgang.
BGW Aquavit Cask Finish
Den Bache-Gabrielsen Whisky Aquavit Cask Finish, einen ungetorften Single Malt, lässt die Maison Bache-Gabrielsen zunächst in den hauseigenen Ex-Cognac-Casks aus amerikanischer Eiche reifen. Hinzu kommt ein Finish in genauso hauseigenen Ex-Aquavit-Casks aus französischer Eiche. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes versprechen für die Nase Aromen von Zitronenverbene, die Frische und Leichtigkeit von Zitrusfrüchten, weißen Pfeffer und Fenchel. Am Gaumen präsentiere sich der Single Malt mit einem frischen Malzcharakter, harmonisch und geschmackvoll, begleitet von Noten von Angelikawurzel und Estragon. Eine gelungene Verbindung von Bitterkeit und Kräuterfrische, alles in einem leichten und raffinierten Stil. Ein wärmender Nachklang verweile mehrere Minuten.
BGW Chestnut Cask Finish
Seine Reifung tritt der Bache-Gabrielsen Whisky Chestnut Cask Finish in den Ex-Cognac-Casks aus französischer Eiche der Maison Bache-Gabrielsen an. Für ein Finish wechselt der ungetorfte Single Malt erst in neue und dann noch in alte Kastanzienholzfässer. Bezüglich der Dauer der Reifung hält man sich bedeckt. Das Abfüllen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
Tasting-Notes
Der Geruch erinnert den Tasting-Notes zufolge an einen Herbstmorgen, die Heimkehr von der Jagd, Nussschalen und den Duft frischer Kastanien, untermalt von Noten von Leder und alten Möbeln. Am Gaumen sei der Single Malt weich und leicht sowie bemerkenswert frisch mit der charakteristischen Süße gerösteter Früchte wie Kastanien und Cashewnüsse. Ein subtiler und komplexer Geschmack. Der Abgang sei frisch mit Aromen von gelben Früchten wie Mispeln oder Kumquats, untermalt von Nelken und Kreuzkümmel. Lang, frisch und mit einer dezenten Süße.
BGW Peated
Beim Bache-Gabrielsen Whisky Peated handelt es sich um einen getorften Single Malt. Das verwendete Gerstenmalz verfügt über einen Phenolgehalt von 35 ppm. Die Reifung, deren Dauer im Dunkeln verbleibt, geschieht in hauseigenen Ex-Cognac-Casks aus französischer Eiche. In die Flasche gelangt der Single Malt mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
Tasting-Notes
Der Geruch wartet den Tasting-Notes nach mit animalischen Noten, erdigen Aromen, einem Hauch von Meeresbrise und gerösteten Mandeln auf. Am Gaumen entfalte sich ein kraftvoller und anhaltender Geschmack nach Gewürzen, Nelken und schwarzem Pfeffer. Eine harmonische Mischung aus rauchigen und gerösteten Aromen. Der leichte Torfabgang überdecke die Malzaromen nicht, sondern verweile am Gaumen und werde von Noten gerösteter Erdnüsse abgerundet.
Jetzt im deutschen Fachhandel
Ab sofort sind die Whiskys der Maison Bache-Gabrielsen im gut sortierten Fachhandel in Deutschland erhältlich. Empfohlene Preise liegen uns nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
