Die Macher des 4711 Echt Kölnisch Wasser, das Familienunternehmen Mäurer & Wirtz, und die des Siegfried Rheinland Dry Gins, die Rheinland Distillers, präsentieren den 4711 Cologne Gin, der die ikonische Duftwelt von 4711 geschmacklich erlebbar machen soll.
„The Icon Since 1792. Now A Gin.“
Gemeinsam mit den Parfümeuren von 4711 wollen die in Bonn beheimateten Rheinland Distillers, die für die Herstellung mit einer namentlich nicht genannten Brennerei zusammenarbeiten, die charakteristische botanische DNA von 4711 Echt Kölnisch Wasser in eine neue Rezeptur eines Distilled Gins übersetzt haben. Der 4711 Cologne Gin orientiert sich den Angaben nach an der klassischen Struktur einer Duftkomposition und bringt frische, kräutrige und florale Noten in ein ausgewogenes Zusammenspiel. Den Auftakt sollen Zitrone, Bergamotte und Orange bilden: strahlend frisch, zitrisch und mit einer feinen Bitterkeit. Im Herzen würden Wacholder, Lavendel und Rosmarin übernehmen: kräuterwürzig, aromatisch und mit präsentem Wacholder, wie es sich für einen Gin gehöre. Neroli und Petitgrain sollen der Komposition schließlich eine weiche, blumige Tiefe und einen lang anhaltenden aromatischen Nachklang verleihen. Das Alkoholvolumen liegt bei 47,1 Prozent. Bezüglich einer etwaigen Süßung ist nichts bekannt.
„4711 und Siegfried sind beide im Rheinland zu Hause, und beide stehen für Ideen, die anfangs verrückt klingen. Dass wir eine der bekanntesten Duftmarken der Welt ins Glas bringen dürfen, macht uns unglaublich stolz“, sagt Raphael Vollmar, Mitgründer und Geschäftsführer der Rheinland Distillers.
„Ein Duft lebt von Kopf-, Herz- und Fondnote, ein Gin von der Balance seiner Botanicals. Wir mussten beides vereinen“, sagt Gerald Koenen, Mitgründer und Geschäftsführer der Rheinland Distillers. „Das Ergebnis schmeckt mindestens so stark nach 4711, wie es riecht.“
Duftgeschichte seit 1792
Die Geschichte von 4711 beginnt 1792. Der Legende nach erhielt der Kölner Kaufmann Wilhelm Mülhens zu seiner Hochzeit die geheime Rezeptur für ein sogenanntes Aqua mirabilis: ein botanisches Wunderwasser, das nach damaligem Verständnis sowohl äußerlich angewendet als auch getrunken werden konnte. In der Kölner Glockengasse stellte Mülhens das Elixier her und vertrieb es als belebendes Gesundheitswasser, das pur oder mit Wein vermischt genossen wurde. Als 1810 die Offenlegung der Rezepturen innerlich angewendeter Heilmittel verlangt wurde, entschied man sich, die geheime Zusammensetzung zu bewahren und das Aqua mirabilis fortan als Duftwasser zu vermarkten. Aus der Hausnummer des Stammhauses wurde schließlich der Name einer weltbekannten Duftikone: 4711 Echt Kölnisch Wasser.
„Eine Kultmarke wie 4711 darf sich immer wieder neu erfinden – mit Mut, Kreativität, einem Augenzwinkern und höchsten Qualitätsansprüchen. Dass wir mit dem 4711 Gin von Siegfried dabei ausgerechnet an unsere über 200-jährige Geschichte anknüpfen, macht diese Kooperation so besonders. Manchmal liegt das Neue eben im Ursprung“, sagt Stephan Kemen, CEO der Mäurer & Wirtz Gruppe.
Erhältlich ab 11. November
Der 4711 Cologne Gin, der die ursprüngliche Verbindung von Duft und Genuss auf moderne Weise interpretieren soll, ist ab dem 11. November im gut sortierten Handel sowie in den Online-Shops von 4711 und Siegfried Gin1 erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung wird 31,90 Euro je 0,5-l-Flasche betragen. Das Flaschendesign soll die ikonische Ornamentik von 4711 Echt Kölnisch Wasser aufgreifen und sie in einen neuen Produktauftritt übersetzen.
Quelle: Mäurer & Wirtz
