Der in Schuby in Schleswig-Holstein ansässige Fachhändler Rum & Co launcht seine neuen Slia Spirituosen. Die Marke, deren Sortiment zum Start aus einem Rum und vier Rumlikören besteht, soll eine Hommage an den Ostseefjord Schlei sein. Angeführt wird das Sortiment vom Slia Mare getauften Rum. Dabei handelt es sich um einen Blend fassgereifter Rums aus Barbados, Jamaika und der Dominikanischen Republik. Genaueres zur Herkunft, Beschaffenheit und Reifung wird nicht genannt. Auf die Vermählung folgt das Abfüllen mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent, mit einem Zuckergehalt von 15 Gramm pro Liter und zusammen mit Farbstoff. Die Rede ist von einem milden und gut ausbalancierten Charmeur mit leichten Beiklängen von Holz und Gewürzen.
Zu den Rumlikören von Slia zählen die Geschmacksrichtungen Karamell, Haselnuss, Banane und Schokolade. Allesamt basieren auf karibischem Rum, der mit Aromen angereichert wird. Nach der obligatorischen Süßung wird mit einem Alkoholvolumen von 25 und 28 Prozent sowie allem Anschein nach ohne Farbstoff abgefüllt. Der Slia Karamell gilt vom ersten bis zum letzten Schluck als herrlich süß, ergiebig, ausgewogen, mild und weich. Dagegen beschreibt die offizielle Verkostungsnotiz den Slia Haselnuss als reich und rund mit authentisch nussigen Aromen inklusive sanfter Bitterkeit. Derweil wird der Slia Banane als frisch fruchtig, herrlich tropisch und angenehm süß beschrieben. Süß und schokoladig sei der Slia Schokolade.
Ab sofort sind die Slia Spirituosen zunächst exklusiv über Rum & Co erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 37,90 Euro je 0,7-l-Flasche des Slia Mare angegeben. Die Rumliköre wechseln für 21,90 Euro je Geschmacksrichtung und 0,7-l-Flasche den Besitzer.
Das Wort „Slia“ ist die altsächsische Bezeichnung für die Schlei, die damals auch „Slie“ oder „Schlie“ genannt wurde.
Quelle: Rum & Co
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