Kirsch Import, Distributor der Hercynian Distilling Company in Walkenried, hat sich mit dem The Alrik Amarone Cask eine Limited Exclusive Edition der auch Hammerschmiede genannten Brennerei im Harz abfüllen lassen. Der ausschließlich aus Rauchmalz gewonnene Single Malt Whisky ist auf 666 Flaschen limitiert. Für das Rauchmalz wurde das Gerstenmalz über Buchen- und Erlenholz geräuchert. Auf die Destillation folgte die exklusive Reifung in First-Fill-Amarone-Hogsheads aus europäischer Eiche. Eine Altersangabe existiert nicht. Das Abfüllen erfolgte am 11. April dieses Jahres mit einem Alkoholgehalt von 52,3 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff.
Die offiziellen Tasting-Notes nennen eine Harmonie aus Rauch und Fruchtigkeit mit Noten von gebackenem Speck. Weiter zeige das komplexe Profil Bitterorangen, Sirup, Espresso, Panettone-Kuchen, Gewürze, Vanille und Eiche.
Ab sofort wird der The Alrik Amarone Cask mit 666 Flaschen im deutschen Fachhandel angeboten. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 131,90 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle angegeben.
Quelle: Kirsch Import
