Über Haromex wird ab sofort der Ron Curasol im deutschen Markt verfügbar gemacht. Hinter der Marke stecken die österreichischen Gastronomen Evelyn und Walter Kobler, die für die Rums mit Alcoholes Finos Dominicanos in der Dominikanischen Republik zusammenarbeiten.
Rum aus der Dominikanischen Republik
Derzeit umfasst die Range von Ron Curasol sechs Rums. Alle werden von Alcoholes Finos Dominicanos auf einer Column Still aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Außerdem eint alle die Reifung in französischen Eichenholzfässern im tropischen Klima der Dominikanischen Republik. Jeder der Rums wird individuell im zulässigen Rahmen nachgesüßt.
Ron Curasol 7 Jahre Blanco
Das Sortiment eröffnet der Ron Curasol 7 Jahre Blanco. Der einzige weiße Rum der Marke reift sieben Jahre, ehe er durch Aktivkohle filtriert wird. In die Flasche geht es mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes erwartet den Genießer eine leichte Nase von Kokosnuss und Milchcreme. Am Gaumen nussig nach Macadamia und Kokoswasser. Ein feiner, milder Abgang.
Ron Curasol 7 Jahre
Beim Ron Curasol 7 Jahre handelt es sich wiederum um einen dunklen Rum, der ebenfalls eine siebenjährige Reifung hinter sich hat. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent.
Tasting-Notes
Die Rede ist von einem leichten, fruchtigen Rum. Eine angenehme, weiche Süße in der Nase. Tropische Früchte, wie Ananas und Mango, in zarter Harmonie im Abgang.
Ron Curasol 10 Jahre
Der Ron Curasol 10 Jahre durchläuft eine zehnjährige Reifung in, wie es heißt, stark getoasteten Fässern. Das Alkoholvolumen wird bei 40 Prozent eingestellt.
Tasting-Notes
Den Tasting-Notes zufolge ist der Rum anspruchsvoll. Herb mit wenig Süße. Für Kenner. Eine Dominanz von Bittermandel, Piment, Tabak, Sandelholz. Zimt und Kakaobohnen sollen am hinteren Gaumen zum Vorschein kommen.
Ron Curasol 12 Jahre
Eine Stufe älter ist der Ron Curasol 12 Jahre, welcher eine Reifezeit von zwölf Jahren aufweist. Das Abfüllen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 45 Prozent.
Tasting-Notes
Die Nase, so die Tasting-Notes, schmeichelt ein feiner Hauch von Orangen und Vanille. Gefolgt von Nougat, dunklen Beeren, Zeder und gerösteter Haselnuss am Gaumen. Temperamentvoller Abgang. Reif und kräftig.
Ron Curasol XO 15 Jahre
Der älteste Rum im Sortiment ist der Ron Curasol XO 15 Jahre. Im Anschluss an die 15 Jahre lange Reifung wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent abgefüllt.
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes versprechen eine feine, elegante Nase. Eine leichte, sanfte , gereifte Holznote. Ausgewogen mild und herb am Gaumen. Kakao und Mandel im Nachklang sollen eine harmonische, anhaltende Trilogie der Sinne bilden.
Ron Curasol Loma de Oro 12 Jahre
Der Ron Curasol Loma de Oro 12 Jahre soll eine Hommage an das gleichnamige Bergmassiv in der Dominikanischen Republik sein. Abgefüllt wird der zwölfjährige Rum mit einem Alkoholgehalt von 45 Prozent in eine vom übrigen Sortiment abweichenden Flasche.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes eine ausgeprägte Nase. Intensiv herzlich. Erdige Noten am Gaumen wie Bitterschokolade, Kaffee, Toffee, Rosinen. Komplex. Ein langer, angenehmer, nachhaltiger Abgang.
Im Eintreffen
Derzeit findet das Sortiment von Ron Curasol seinen Weg in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen zwischen 59,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Ron Curasol 7 Jahre Blanco bis hin zu 159,90 Euro für die 0,7-l-Flasche des Ron Curasol Loma de Oro 12 Jahre.
- Ron Curasol 7 Jahre Blanco (UVP 59,90 Euro à 0,7 Liter)
- Ron Curasol 7 Jahre (UVP 72,90 Euro à 0,7 Liter)
- Ron Curasol 10 Jahre (UVP 79,90 Euro à 0,7 Liter)
- Ron Curasol 12 Jahre (UVP 107,90 Euro à 0,7 Liter)
- Ron Curasol XO 15 Jahre (UVP 134,90 Euro à 0,7 Liter)
- Ron Curasol Loma de Oro 12 Jahre (UVP 159,90 Euro à 0,7 Liter)
Quelle: Haromex
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