Beinahe fünf Jahre nach dem Launch des Oriental Déjà-Vu bringt das Unternehmen Schwarze und Schlichte in Oelde in Nordrhein-Westfalen einen weiteren Aperitif auf den Markt: den Aloha Déjà-Vu. Der Newcomer wird im April zuerst in die Gastronomie kommen.
Exot mit Inselfeeling
Wie der Oriental Déjà-Vu ist auch der neue Aloha Déjà-Vu Bestandteil einer Markenwelt, die durch die Vereinigung von Zutaten aus dem Herzen Europas mit Ingredienzen der geheimsten Winkel der Erde die „Essenz der Ferne“ widerspiegeln soll. Der in einem intensiven Lila erstrahlende Aperitif vereint den Angaben nach die Aromen von Hibiskus und solchen von exotischen Früchten wie Guave sowie Limette. Weitere Details zur Zusammensetzung werden zwar nicht genannt, eine Süßung ist allerdings höchstwahrscheinlich. In die Flasche gelangt der Aperitif mit einem Alkoholvolumen von 15 Prozent und wohl zusammen mit Farbstoff.
„Aloha Déjà-Vu ist unser Aperitif-Impuls für die Gastronomie: auffällig im Glas, einfach im Serve und gemacht, um Gäste zu überraschen und den Spritz-Moment neu aufzuladen“, sagt Svenja Dahm, Creative Director bei Schwarze und Schlichte.
Drinkrezept
„Aloha Spritz“
„Aloha Spritz“
60 ml Aloha Déjà-Vu
90 ml Prosecco
30 ml Soda/Mineralwasser
Glas: Aperitif-Glas
Garnitur: essbare Blüten und Zitronenzeste
Zubereitung: Aperitif-Glas mit Eis füllen, Aloha Déjà-Vu hinzufügen und mit Prosecco und Soda auffüllen. Mit essbaren Blüten und Zitronenzeste garnieren.
Ab April in der Gastronomie
Im April wird der Aloha Déjà-Vu exklusiv in der Gastronomie gelauncht. Zu wann mit einer Verfügbarkeit auch im Handel gerechnet werden kann, ist nicht bekannt.
„Mit Déjà-Vu schaffen wir eine Aperitif-Familie, die über den Standard hinausgeht. Oriental, Aloha und unsere alkoholfreie Variante bringen Abwechslung auf die Karte und geben Gästen genau das, was sie heute suchen: besonderen Geschmack, Abwechslung im Glas und die Wahlfreiheit ohne Alkohol“, erläutert Svenja Dahm.
Quelle: Schwarze und Schlichte
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