Billy Walker, Mitinhaber und Master Distiller der GlenAllachie Distillery in der schottischen Speyside, hat einmal mehr ein Einzelfass exklusiv für den deutschen Markt selektiert. Daraus befreit wurde der GlenAllachie 2011/2022 Ruby Port Pipe #7463. Dieser Single Malt Scotch Whisky wurde am 15. Februar 2011 destilliert und in das Ex-Ruby-Port-Pipe mit der Nummer 7463 gegeben. Im März dieses Jahres und damit nach elfjähriger Reifezeit erfolgte das Abfüllen in Flaschen mit einer Fassstärke von 59,5 Prozent, nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Aus dem Einzelfass kamen 825 Flaschen.
Laut den offiziellen Tasting-Notes weckt der Geruch des GlenAllachie 2011/2022 Ruby Port Pipe #7463 Erinnerungen an reife Erdbeeren, Heckenkirschen und gestampfte Brombeeren, gepaart mit Noten von nussigem Karamell und dunkler Schokolade. Der Geschmack biete eine Fülle von Heidehonig, Haselnuss und Karamell, gefolgt von gerösteten Kaffeebohnen, Pflaume, Traubenmost und einem Hauch von kräftigem Mokka.
Aktuell findet der GlenAllachie 2011/2022 Ruby Port Pipe #7463 seinen Weg in den gut sortierten Fachhandel in Deutschland. Insgesamt werden 825 Flaschen gehandelt. Eine empfohlener Preis liegt nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
