Von Tres Hombres, einer Marke des niederländischen Unternehmens Fairtransport, stammen elf neue unabhängige Abfüllungen. Darunter sind sechs Rums und eine Spirituose der Editionen 2023 sowie vier streng limitierte Rums der Captain’s Choices 2023. Alle eint eine mehrmonatige Nachreifung in speziell vorbelegten Fässern, die nach dem Befüllen im Herkunftslands des jeweiligen Rums an Bord des Segelschiffs „Tres Hombres“ nach Amsterdam kamen.
Die 2023er Editionen von Tres Hombres mit den Nummern 60 bis 63 haben ihren Ursprung in den Destilerías Aldea auf der Kanareninsel La Palma. Bis auf die Nummer 61, eine mit Honig versetzte Spirituose auf Rum-Basis, handelt es sich um Rums. Im Fall der Edition 65 liegt ein Rum aus der Foursquare Rum Distillery auf Barbados vor. Dagegen steckt hinter der Edition 66 ein Rum der Distillerie Père Labat auf der zum französischen Übersee-Département Guadeloupe zählenden Insel Marie-Galante. Die Edition 67 soll ein dominikanischer Rum von Oliver & Oliver sein, allerdings verfügt das Unternehmen über keine eigene Brennerei, sondern reift und vermählt aus anderen lateinamerikanischen Ländern bezogene Rums. Die aufgeführte Reifezeit nach dem Solera-Verfahren dürfte, anders als von Tres Hombres kommuniziert, nicht das minimale, sondern das maximale Alter darstellen. Abgefüllt wurden allesamt in Small Batches mit individueller Trinkstärke. Soweit bekannt, verzichtete man auf Zusätze.
Editionen 2023 | ||||||
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Bezeichnung | Rohstoff / Brennstil | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
Edition 60 La Palma Pura Caña Destilerías Aldea La Palma, Kanaren Rum |
Saft | 2022 | 6 Monate Casks (?) Finish: 6 Monate Ex-Calvados-Casks |
1 Jahr | 42,0% | 1047 Fl. à 0,7 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 61 La Palma Ron y Miel Destilerías Aldea La Palma, Kanaren Spirituose mit 5% Honig |
Saft | 2022 | 6 Monate Casks (?) Finish: 6 Monate Ex-Armagnac- und Ex-Cognac-Casks |
1 Jahr | 45,0% | 982 Fl. à 0,7 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 62 La Palma Fuerte Destilerías Aldea La Palma, Kanaren Rum |
Saft | – | 10 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: 6 Monate Ex-Oloroso-Sherry-, Ex-Moscatel- und Ex-Tawny-Porto-Casks |
>10 Jahre | 44,0% | 1298 Fl. à 0,7 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 63 La Palma Suave Destilerías Aldea La Palma, Kanaren Rum |
Saft | – | 17 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: 6 Monate Ex-Pineau-des-Charentes- und Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Casks |
>17 Jahre | 40,0% | 2086 Fl. à 0,7 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 65 Barbados Classic Rum Foursquare Rum Distillery Barbados Rum |
Melasse | – | 8 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: 4 Monate Ex-Pedro-Ximénez-Sherry- und Ex-Calvados-Casks |
>8 Jahre | 41,0% | 4296 Fl. à 0,5 l |
Pot & Column Still |
2023 | |||||
Edition 66 Marie Galante Millésime 2019 Distillerie Père Labat Marie-Galante, Guadeloupe Rum |
Saft | 2019 | 4 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: 4 Monate Ex-Tawny-Port- und Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Casks |
>4 Jahre | 46,0% | 2615 Fl. à 0,5 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 67 Ron Premium Dominicano Oliver & Oliver Dominikanische Republik Rum |
Melasse | – | <18 Jahre Casks (?) Finish: 3 Monate Ex-Tawny-Port-, Ex-Calvados- und Ex-Cognac-Casks |
Solera | 43,0% | 1395 Fl. à 0,5 l |
Column Still | 2023 |
Die Captain’s Choices 2023 sind streng limitierte und primär aus Einzelfässern stammende Rums. Je einer kommt aus der Destilerías Aldea, aus der Foursquare Rum Distillery, aus der Distillerie Père Labat und von Oliver & Oliver. Letzterer wird einmal mehr als Rum aus der Dominikanischen Republik angepriesen, dürfte seinen Ursprung jedoch in einer Brennerei in einem anderen lateinamerikanischen Land haben. Auch die Altersangabe sollte in Anbetracht des zum Einsatz gekommenen Solera-Verfahrens eher als Maximum betrachtet werden. Für diese Editionen wurden die Nummern 53, 55, 57 und 59 vergeben. Die Reifungen fielen teils deutlich länger als bei den „regulären“ Editionen aus. Ferner wurde naturbelassen mit individueller Fassstärke abgefüllt.
Captain’s Choices 2023 | ||||||
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Bezeichnung | Rohstoff / Brennstil | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
Edition 53 La Isla Bonita Vintage 2002 Destilerías Aldea La Palma, Kanaren Rum |
Saft | 2002 | 20 Jahre Ex-Bourbon- und Spanish-Oak-Casks Finish: Ex-Pineau-des-Charentes- und Ex-Oloroso-Sherry-Casks |
>20 Jahre | 57,2% | ? Fl. à 1,0 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 55 Barbados Vintage 2006 Foursquare Rum Distillery Barbados Rum |
Melasse | 2006 | ~16 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: Ex-Oloroso-Sherry-Cask |
>16 Jahre | 63,0% | ? Fl. à 1,0 l |
Pot & Column Still |
2023 | |||||
Edition 57 Marie Galante Vintage 2017 Distillerie Père Labat Marie-Galante, Guadeloupe Rum |
Saft | 2017 | ~6 Jahre Ex-Bourbon-Cask | ~6 Jahre | 60,0% | ? Fl. à 1,0 l |
Column Still | 2023 | |||||
Edition 59 Hispañola XXVI Años Oliver & Oliver Dominikanische Republik Rum |
Melasse | – | <20 Jahre Ex-Bourbon-Casks Finish: Ex-Palo-Cortado-Sherry-Cask |
Solera | 61,3% | ? Fl. à 1,0 l |
Column Still | 2023 |
Seit kurzer Zeit sind die neuen unabhängigen Abfüllungen von Tres Hombres für das Jahr 2023 im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Wie groß das Kontingent für Deutschland ausfällt, ist nicht bekannt. Empfohlene Preise haben uns nicht erreicht.
Quelle: Spirit of Rum