Jüngst nahm der deutsche Distributor Kirsch Import eine Einzelfassabfüllung des Westward Whiskeys aus der House Spirits Distillery in Portland im US-Bundesstaat Oregon in Empfang. Patrick Ahluwalia, innerhalb des Familienunternehmens in Stuhr als Vertriebsleiter im Innendienst tätig, zeichnet für den Barrel Pick verantwortlich. Die Wahl des Experten fiel auf das die Nummer 568 tragende Virgin-American-Oak-Cask mit Char Level 2. Darin durfte ein am 2. August 2016 gebrannter Single Malt Whisky heranreifen. Das Abfüllen in Flaschen erfolgte mit einer Fassstärke von 62,5 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Wie viele Flaschen dem Single Barrel entnommen werden konnten, ist nicht bekannt.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Geruch als süß und voll mit Orangenblütenhonig. Dazu kämen Bienenwachs und ein süßer schwarzer Tee ebenso wie Getreide und Malzbonbons, die für eine getreideartige Süße sorgen sollen. Am Gaumen würzig. Ingwer gepaart mit überbrühtem Schwarztee. Kumquats und Melasse würden für eine harmonische und bittersüße Note sorgen, zu der sich die Süße von Lakritz-Fledermäusen gesellen soll. Der Nachklang sei mittellang mit holzigen Tönen sowie Earl Grey Tee. Honig und Malz sollen am Gaumen zurückbleiben.
Das Westward Single Barrel #568 ist seit kurzer Zeit im ausgewählten Fachhandel exklusiv in Deutschland anzutreffen. Eine Flaschenanzahl wird nicht genannt. Auch ein empfohlener Preis liegt uns nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
