Alle Jahre wieder kreiert die am Schliersee ansässige Lantenhammer Destillerie ein einmaliges, streng limitiertes Weihnachtselixier. Dieses Mal entstand eine auf 754 Flaschen limitierte Komposition aus Kaffeelikör und Rum. Konkret wurde der originale Lantenhammer Kaffeeliqueur, für den unbehandelte Arabica- und Robusta-Bohnen aus Lateinamerika destilliert werden, mit dem hauseigenen Rumult Bavarian Rum, der aus Zuckerrohrhonig aus Mauritius gewonnen und zur Reifung in vier verschiedene Fasssorten gegeben wird, angereichert. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholgehalt von 25 Prozent und ohne Farbstoff.
Die offizielle Verkostungsnotiz spricht von einem Duft von gerösteten Kaffeebohnen, umrahmt von leichten Vanille- und Rum-Nuancen. Ferner sei das Lantenhammer Weihnachtselixier 2022, dem ein dunkel-kaffeebrauner Farbton nachgesagt wird, vollmundig mit süß-bitterer Kaffee-Aromatik, die sich am Gaumen mit charaktervollen Rum-Anklängen verbinden und in feinen Röstaromen gipfeln soll. Der Nachklang wird als lang anhaltend beschrieben.
Das Lantenhammer Weihnachtselixier 2022 mit seinen einmalig 754 Flaschen ist exklusiv über die Lantenhammer Destillerie erhältlich. Für die 0,5-l-Flasche wird ein Preis von 25,90 Euro fällig.
Quelle: Lantenhammer Destillerie
