Jack-Crap Spirits ist ab sofort der neue Deutschlandvertrieb von Beú Spirits. Das Unternehmen mit Sitz in der Schweiz zeichnet für ein Angebot aus vielfältigen Agavenspirituosen im Mezcal-Style verantwortlich, darunter auch der Zond5 speziell für den Mix.
Agavenspirituosen aus Kleinproduktion
Für seine Agavenspirituosen arbeitet Beú Spirits mit ausgewählten Partnern im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca zusammen. Jene Partner arbeiten den Angaben nach in kleinen Mengen, wodurch die Nachhaltigkeit und der Erhalt des natürlichen Gleichgewichts gewährleistet sein soll. Da man seit geraumer Zeit auf eine kostspielige Zertifizierung als Mezcals verzichtet, darf die Verkehrsbezeichnung lediglich Destilado de Agave beziehungsweise Agavenspirituose lauten.
Für Connaisseurs
Zum Portfolio zählen sowohl sortenreine „Mezcals“ als auch sogenannte Ensambles. Zudem ist nicht nur die Kategorie Artesanal, sondern auch die Kategorie Ancestral vertreten. Der Fokus liegt alleinig auf ungereiften Agavenspirituosen, welche als Joven bezeichnet werden. Bisweilen werden traditioenlle Verfahren zur Aromatisierung eingesetzt. Die Namen der verschiedenen Abfüllungen der Kernmarke Beú – zapotekisch für Mond – sind angelehnt an die Mondphasen: so eröffnet der Beú New Moon, ein 100% Espadín Artesanal, das Sortiment. Dieses besteht im Kern aus:
- Beú New Moon (Artesanal, Espadín)
- Beú Crescent Moon (Artesanal, Ensamble)
- Beú Full Moon (Artesanal, Espadín, Pechuga)
- Beú Blood Moon (Artesanal, Espadín, Cempasúchil)
- Beú Moon Ceremony (Artesanal, Espadín, Copal)
- Beú Phobos (Ancestral, Pulquero)
- Beú Deimos (Ancestral, Pasmo)
Zum Mixen gemacht
Eigens für den Mix launchte Beú Spirits gegen Ende 2024 den Zond5. Die nach dem Motto „Agave Power For Mixing“ angepriesene Agavenspirituose ist ein 100% Espadín Artesanal mit einer erhöhten Alkoholstärke von 45 Prozent. Benannt ist die Marke Zond5 übrigens nach dem gleichnamigen Raumschiff, dem ersten, das auf einer Umlaufbahn den Mond umkreiste.
Quelle: Jack-Crap Spirits
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