Auf nahezu 200 Festivals in ganz Europa versorgt Bacardi während des Summer of Music 2016 die Besucher mit Cocktails. Vor Ort mixen Bartender auf der Basis des Rums von Bacardi Klassiker wie den „Bacardi Mojito“, bieten aber auch zugleich neue Kreationen wie den „Hyde Park Punch“ oder den „British Summer Time Swizzle“ an.
„Bacardi Mojito“
50 ml Bacardi Carta Blanca
8-10 frische Minzeblätter
25 ml Limettensaft
10 ml Zuckersirup
Sodawasser
Zubereitung: Carta Blanca, Limettensaft und Zuckersirup zusammengeben und umrühren, um den Zucker aufzulösen. Minzblätter und Crushed Ice hinzufügen und durchrühren. Etwas Sodawasser hinzu. Mit noch mehr Eis auffüllen und mit einem Zweig Minze garnieren.
„Hyde Park Punch“
25 ml Bacardi Carta Blanca
10 ml Bacardi Carta Negra
50 ml Ananassaft
20 ml Pink-Grapefruit-Saft
5 ml Chipotle-Sirup
5 ml Orgeat-Sirup
2 Spritzer Bitter
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben. Zusammen mit Eis schütteln. In Longdrinkgläser füllen. Mit Crushed Ice auffüllen und mit einer Ananasscheibe und einem Ananasblatt verzieren.
„British Summer Time Swizzle“
35 ml Bacardi Carta Blanca
10 ml Falernum-Sirup
20 ml frisch gepresster Zitronensaft
10 ml Gomme-Sirup
10 ml Himbeerpüree
Minze
Zubereitung: Alle Zutaten zusammen in einen Cocktail-Shaker mit Eis geben. Schütteln. In Longdrinkgläser füllen. Crushed Ice hinzufügen. Mit Ananasscheibe und Ananasblatt verzieren.
Quelle: Bacardi Deutschland
