Cihuatán Suerte: Licorera Cihuatán stellt 2023er Limited Edition vor

Das fünfte Jahr in Folge stellt die in El Salvador beheimatete Destillerie Licorera Cihuatán eine die Maya-Kultur feiernde Limited Edition vor. Der neue Cihuatán Suerte soll Bezug auf heilige Rituale, in denen vermeintlich Wasser durch Quarzkristalle gefiltert wurde, nehmen. Die Maya sollen geglaubt haben, dass Muwaan Mat – der Gott des Glücks – ihnen mit den über Meteoriten gesandten Quarzkristallen ein Stück Glück sandte. Daran angelehnt, filtrierte die Master Blenderin Gabriela Ayala die Limited Edition 2023 abschließend durch Quarzkristalle. Zuvor wurden drei verschiedene Melasse-Rums aus der Column Still der Destillerie Licorera Cihuatán vermählt: ein leichter Rum mit 17-jähriger Reifezeit, ein schwerer Rum mit 17-jähriger Reifezeit und ein leichter Rum mit 15-jähriger Reifezeit. Die Reifungen erfolgten durchweg in neuen, mittelstark ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche im tropischen Klima. Das Alkoholvolumen wurde bei 44,2 Prozent eingestellt. Auf Farbstoff verzichtete man. Wie es mit einer Süßung aussieht, ist nicht bekannt. Eine Flaschenanzahl ist nicht bekannt.

Cihuatán Suerte
Bild: Cihuatán
Cihuatán Suerte
Bild: Cihuatán

Der Geruch des Cihuatán Suerte beeindruckt den offiziellen Tasting-Notes zufolge mit einer ausgewogenen Balance zwischen würzigen, süßen und fruchtigen Noten. Geschmacklich zeige sich der Rum zunächst mit gesalzenem Karamell, Sesambonbons und kandierten Feigen, wonach sich allmählich Nuancen von Espresso, Butterkeksen sowie Zimt am Gaumen ausbreiten sollen.

Ab sofort wird der Cihuatán Suerte mit einer unbekannten Anzahl Flaschen im deutschen Fachhandel angeboten. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 69,99 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle angegeben.

Quelle: Perola

Preisvergleich
Cihuatán Suerte (1 x 0,7 l)
Preis: € 67,00 (€ 95,71 / l)
Versand: k.A.
Preis: € 68,50 (€ 97,86 / l)
Versand: € 6,95
Preis: € 68,90 (€ 98,43 / l)
Versand: k.A.
Preis: € 75,90 (€ 108,43 / l)
Versand: € 7,95
Preis: € 84,90 (€ 121,29 / l)
Versand: k.A.
Stand 24. Mai 2024 04:23 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.