Kirsch Import präsentiert das von Signatory Vintage freigegebene Single Cask Seasons Summer Bottling 2020. Der norddeutsche Distributor und der schottische Abfüller wählten für die Sommeredition gemeinsam einen Single Malt Whisky der Blair Athol Distillery in den schottischen Highlands aus. Dieser Blair Athol 2007/2020 erhielt nach seiner Destillation im September 2007 und einer nicht näher beleuchteten Hauptreifung ein Finish in dem einzelnen Ex-Sherry-Butt mit der Nummer 3. Im Juli dieses Jahres wurde mit einem Alkoholvolumen von 48,4 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Es konnten 771 Flaschen gewonnen werden.
Die offizielle Verkostungsnotiz spricht hinsichtlich des goldgelben Signatory Vintage Single Cask Seasons Summer Bottling 2020 von einladenden Noten süßer Herbstfrüchte. Sanft würden Äpfel und Birnen in der Nase begrüßen. Auch am Gaumen zeige sich der Scotch von der milden, cremigen Seite mit einer feinen Würze, zarten Holznoten und einer anhaltenden, dezenten Süße. Elegant und geschmeidig klinge der Whisky aus und zeige abschließend Anklänge von Kräutern.
Aktuell befindet sich das Signatory Vintage Single Cask Seasons Summer Bottling 2020 auf dem Weg in den ausgewählten Fachhandel. Die Einzelfassabfüllung wird für eine unverbindliche Preisempfehlung von 69,50 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle exklusiv auf dem deutschen Markt gehandelt.
Quelle: Kirsch Import
