Best Dram: Whisky Druid bringt sechs Jahre altes Nc’nean Single Cask Bottling

Unter seinem Label Best Dram präsentiert Whisky Druid Michel Reick einen Nc’nean 6 Jahre. Dabei handelt es sich nicht nur um einen der bisher ältesten Single Malt Scotch Whiskys, sondern auch um die erste unabhängige Exklusivabfüllung der noch jungen Nc’nean Distillery in den schottischen Highlands für den deutschen Markt. Nach der Destillation am 17. Mai 2017 ging es für eine sechsjährige Vollreifung in das First-Fill-STR-Red-Wine-Hogshead mit der Nummer 106-17. Am 23. Februar dieses Jahres wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,3 Prozent. Aus dem Einzelfass konnten 327 Flaschen à 0,7 Liter geholt werden.

Best Dram Nc'nean 6 Jahre
Bild: Kirsch Import

In der Nase, so die Tasting-Notes, gehen intensive Fruchtnoten von Himbeeren und Roten Johannisbeeren zu mit Rohrzucker bestreuter roter Grütze über und münden in Cassis. Am Gaumen würden nach einem kräutrig-würzigen Beginn mit Thymian und Rosmarin Fruchtsüße und leichte Tannine aufkommen. Fein ziselierte rote Früchte sollen folgen, wenn auch nicht so deutlich wie in der Nase. Mit etwas Zeit zunehmend fruchtiger und süßer werdend. Im Nachklang erneut kräutrig-würzig zu Beginn, dann süß und langsam ausklingend.

Die 327 Flaschen à 0,7 Liter des Best Dram Nc’nean 6 Jahre kommen aktuell exklusiv in den deutschen Fachhandel. Der empfohlene Preis schlägt mit 99,90 Euro je Exemplar zu Buche.

Quelle: Kirsch Import