Glenfiddich und das Aston Martin Formula One Team, seit November 2024 exklusive Partner, haben kürzlich eine neue Limited Edition vorgestellt: das Glenfiddich 16 Jahre Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2.
16 Jahre in fünf Fasssorten gereift
Das Glenfiddich 16 Jahre Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2 entwickelte Brian Kinsman, Malt Master der Glenfiddich Distillery in der schottischen Speyside, gemeinsam mit Adrian Newey, Managing Technical Partner des Aston Martin Formula One Teams. Vor dem Hintergrund, dass beide Partner denselben Geist von Präzision und Zukunftsorientierung verkörpern sollen, entstanden eine Komposition aus fünf Single Malts. Zu einem mit Vollreifung in First-Fill-Bourbon-Barrels kamen vier mit (Nach)Reifungen in Ex-Port-Pipes, Ex-Oloroso-Sherry-Casks, Ex-Wine-Casks und Ex-Fino-Sherry-Butts. Auf das Vatting folgte das Abfüllen mit einem Alkoholgehalt von 43 Prozent und zusammen mit Farbstoff. Denkbar ist auch die Anwendung einer Kältefiltration. Wie viele Flaschen aufgelegt wurden, ist nicht bekannt.
Brian Kinsman, Glenfiddich Malt Master, erklärt: „Was mich an Adrians Arbeit besonders fasziniert, ist, dass die entscheidende Leistung oft in dem liegt, was nicht auf den ersten Blick ersichtlich ist. Hinter jedem Rennwagen des Aston Martin Formula One Teams stehen hunderte sorgfältig durchdachter und kontinuierlich verfeinerter Entscheidungen, die sich zu einem harmonischen Ganzen fügen. Genauso verhält es sich auch bei der Whiskyherstellung. Für diese Edition habe ich den Einfluss von fünf unterschiedlichen Fasstypen miteinander kombiniert, von denen jeder eine eigene Charakteristik, Textur und Tiefe einbringt. Dabei liegt die wahre Kunst nicht in den einzelnen Bestandteilen, sondern darin, sie so zu komponieren, dass ein vollkommen ausgewogenes und intuitiv stimmiges Gesamtbild entsteht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Glenfiddich – geprägt von lebendigen Fruchtaromen, vielschichtiger Wärme und einer perfekt ausbalancierten Harmonie.“
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, reichhaltige geschmorte Früchte mit einem ausgewogenen Spektrum floraler Kopfnoten, Anklänge von Marzipan und poliertem Leder. Die frischen, reifen Fruchtnoten würden von einem Tropfen Wasser zusätzlich hervorgehoben. Der Geschmack sei weich und samtig mit einer cremigen, buttrigen Toffee-Süße, karamellisierter Rohrzucker und einem Gegenspiel aus trockenen Eichen-Tanninen. Im Nachklang eine lang anhaltende, eichige Süße.
Verfügbarkeit und Preis
Seit wenigen Tagen ist das Glenfiddich 16 Jahre Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2 im deutschen Fachhandel anzutreffen. Erhältlich ist die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle für einen empfohlenen Preis von 79,99 Euro.
Quelle: William Grant & Sons
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