Über Sprithöker werden die Liköre der japanischen Godo Shusei Company neuerdings auch im deutschen Markt verfügbar gemacht. Das Sortiment setzt sich aus dem La Yuzu Liqueur, dem La Tomato Liqueur und dem La Matcha Liqueur zusammen.
La Yuzu
Für den La Yuzu Liqueur kombiniert die Godo Shusei Company den frischen Saft der Yuzu-Zitrusfrucht mit Sirup und Neutralalkohol. In die Flasche gelangt der Likör mit einem Alkoholvolumen von 15 Prozent. Die Tasting-Notes attestieren dem Geschmack wunderbar herbe Noten, die harmonisch mit der Süße des Likörs harmonieren sollen.
La Tomato
Beim La Tomato Liqueur handelt es sich um eine Komposition aus frischem Tomatensaft, Sirup und Neutralalkohol. Das Abfüllen nimmt die Godo Shusei Company mit einem Alkoholgehalt von 25 Prozent vor. Von offizieller Seite versprochen wird ein süßes und ausgewogenes Profil mit frischen Tomatenaromen.
La Matcha
Im Fall des La Matcha Liqueurs trifft Melassealkohol auf Matcha-Tee aus Uji und Sake aus Osaka. Da die Godo Shusei Company den Alkoholgehalt bei 13 Prozent einstellt, ist innerhalb der EU nicht mehr die Rede von einem Likör, sondern von einem alkoholischen Getränk. Dieses soll die perfekte Balance zwischen der Bitterkeit des Matcha-Tees und der Süße der Melasse bieten.
Jetzt verfügbar
Die Godo Shusei Liqueurs sind hierzulande im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Unverbindliche Preisempfehlungen liegen uns nicht vor.
Quelle: Sprithöker
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