Die an der äußersten Nordküste der schottischen Highlands angesiedelte Pulteney Distillery feiert 2026 ihr 200-jähriges Bestehen. Anlässlich des Jubiläums hat die Brennerei zwei Raritäten aufgelegt: den Old Pulteney 50 Jahre und den Old Pulteney 30 Jahre.
Old Pulteney 50 Jahre
Der Old Pulteney 50 Jahre soll als bisher ältester Single Malt Scotch Whisky der Pulteney Distillery den Höhepunkt jenes unverwechselbaren Charakters verkörpern, der die Destillerie seit zwei Jahrhunderten präge. Konkret handelt es sich um ein Vatting aus vier Hogsheads primär aus amerikanischer Eiche, was für Ex-Bourbon-Casks spricht, „dezent“ nachgereift in europäischer Eiche – üblicherweise ein Synonym für Ex-Sherry-Casks. Das Abfüllen der von Sarah Burgess, Master of Whisky Creation bei Old Pulteney, persönlich selektierten Fässer nahm die Brennerei mit einem Alkoholvolumen von 40,8 Prozent und vermutlich ohne Kältefiltration sowie ohne Farbstoff vor. Gewonnen werden konnten 200 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
In der Nase entfalten sich den Tasting-Notes zufolge intensive Noten von Schokolade, Trockenfrüchten und würzigem Zedernholz, begleitet von cremiger Vanille und floralen Nuancen. Am Gaumen sollen kandierte Orangenschalen und Zitrusöle auf feine Eichennoten und eine besondere Tiefe treffen. Der lange Abgang klinge mit tropischen Früchten und eleganter maritimer Finesse aus.
Old Pulteney 30 Jahre
Den Old Pulteney 30 Jahre zeichnet eine Reifung in amerikanischen Eichenholzfässern – klassischerweise Ex-Bourbon-Casks – und ein Finish in europäischen Eichenholzfässern – typischerweise Ex-Sherry-Casks – aus. Nach einer Reifezeit von über drei Jahrzehnten wurde mit einem Alkoholgehalt von 50,4 Prozent abgefüllt. Denkbar ist der Verzicht sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf Farbstoff. Entstanden sind eintausend Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
Kandierte Mandeln, süße Eiche, Birne, grüner Apfel und feine Zitrusnoten prägen den Tasting-Notes nach das Aroma. Am Gaumen würden sich gesalzenes Karamell, Bratapfel und warme Gewürze entfalten, bevor der lange Abgang mit einer eleganten Balance aus süßen und salzigen Noten ausklinge.
Im ausgewählten Fachhandel
Noch diesen Monat gelangen die Jubiläumsabfüllungen von Old Pulteney in den ausgewählten Fachhandel. Wie viele Exemplare für Deutschland bestimmt sind, ist nicht bekannt. Empfohlene Preise werden lediglich per Anfrage genannt.
Malcolm Waring, Distillery Manager der Pulteney Distillery, sagt: „Unser 200-jähriges Jubiläum ist ein bedeutender Meilenstein für unsere Destillerie, unsere Gemeinschaft und unseren Whisky. Es steht für das Wissen und das Engagement, das Old Pulteney seit 1826 bewahrt hat. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Old-Pulteney-Liebhabern auf der ganzen Welt diesen Anlass zu feiern und zugleich das nächste Kapitel unserer Geschichte aufzuschlagen.“
Sarah Burgess, Master of Whisky Creation bei Old Pulteney, ergänzt: „Als wir uns dem 200-jährigen Jubiläum von Old Pulteney näherten, wollten wir Whiskys schaffen, die alles verkörpern, wofür Old Pulteney seit Generationen steht. Der 50 Years Old und der 30 Years Old sind außergewöhnliche Hommagen an zwei Jahrhunderte Whiskyherstellung an der Nordküste Schottlands. Sie würdigen unsere Geschichte und stehen zugleich für den Aufbruch in ein neues Kapitel, während wir auf die nächsten 200 Jahre blicken.“
Quelle: Sierra Madre
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