Aus der hierzulande noch kaum bekannten Mhoba Rum Distillery nahe Malalane in Südafrika konnte der deutsche Distributor Kirsch Import kürzlich eine Einzelfassabfüllung exklusiv für Deutschland beziehen. Der Mhoba Rum 2019/2023 kommt naturbelassen mit einer Fassstärke von 63,5 Prozent daher. Die Brennerei gewinnt ihren Rum aus dem Saft des auf dem Mhoba Sugar Estate biologisch angebauten Zuckerrohrs der Sorte Nkomazi. Destilliert wird auf einer Pot Still im Stil einer Alambic. Im Fall des Mhoba Rum 2019/2023 folgte auf die Destillation im Jahr 2019 die Reifung in dem die Kennzeichnung WR 10 tragenden Ex-Bourbon-Barrel aus der Woodford Reserve Distillery im US-Bundesstaat Kentucky. Auf die Reifung wirkte das tropische Klima ein. Noch 2023 konnten aus dem Fass insgesamt 252 Flaschen à 0,7 Liter geholt werden. Die Tasting-Notes versprechen ein komplexes, exotisches Erlebnis mit Noten von Mais, Salzkaramell und Butter sowie floralen, fruchtigen und würzigen Tönen.
Der Mhoba Rum 2019/2023 wird mit allen 252 Flaschen à 0,7 Liter exklusiv im deutschen Fachhandel angeboten. Eine unverbindliche Preisempfehlung liegt nicht vor. Das Etikett besteht aus dem Holz ausgedienter Fässer.
Quelle: Kirsch Import
