Aus der GlenAllachie Distillery in der schottischen Speyside kommen drei neue Limited Editions der Wood Finish Series, jede für einen anderen Markt bestimmt. Nach Europa und damit auch Deutschland gelangt der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish. Dieser Single Malt Scotch Whisky durfte zunächst über acht Jahre in Ex-Bourbon-Barrels reifen. Anschließend ging es für über 42 Monate in Ex-Moscatel-Casks aus Portugal. Nach alles in allem zwölfjähriger Reifezeit wurde mit einem Alkoholgehalt von 48 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Bezüglich des Umfangs der Limitierung hält man sich bedeckt.
Die Brennerei beschreibt den Geruch ihres GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish mit Wellen von Orangenblüten, Heidehonig und Zitrusfrüchten sowie mit Noten von Grapefruit, Butterscotch und Toffee. Am Gaumen Anklänge von dunkler Schokolade, Traubenmost und Pflaumenmarmelade, gefolgt von Noten von Gartenfrüchten, Zimt und Honigwaben. Im Nachklang Ingwer und Butterscotch.
Der GlenAllachie 12 Jahre Moscatel Wood Finish trifft derzeit in unbekannter Stückzahl im deutschen Fachhandel ein. Ein empfohlener Preis wurde bisher nicht kommuniziert.
Quelle: Kirsch Import
