Zum dritten und letzten Mal zelebriert die Lochlea Distillery in den schottischen Lowlands im Rahmen ihrer Seasonal Series den Herbst und die Zeit brachliegender Felder. Die Lochlea Fallow Edition Third Crop trifft dieser Tage in Deutschland ein.
Für die Lochlea Fallow Edition Third Crop füllte die Brennerei diesmal einen Single Malt Scotch Whisky mit Vollreifung in First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts ab. Bezüglich des Reifealters ist lediglich bekannt, dass es ein Jahr länger als bei der Fallow Edition Second Crop ist. Das Alkoholvolumen stellte man bei 46 Prozent ein. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf Farbstoff wurde verzichtet. Der Umfang der Limitierung ist nicht bekannt.
Den Geruch beschreibt die Lochlea Distillery mit köstlichem Bratapfel und süßen Medjool-Datteln. Am Gaumen Manuka-Honig und nussiges, frisches Malzbrot. Der Nachklang zeige üppige, buttrige Sandelholzöle und gemischte Pfefferkörner.
Hierzulande wird die Lochlea Fallow Edition Third Crop derzeit in unbekannter Stückzahl in den gut sortierten Fachhandel gebracht. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 59,90 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.
Quelle: Kirsch Import
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