Zum dritten und damit letzten Mal präsentiert die Slyrs Destillerie in Neuhaus am Schliersee eine Collector‘s Edition des Slyrs 18 Jahre. Der Slyrs 18 Jahre The Third, limitiert auf 248 Exemplare, kommt wieder in einer Holzbox mit Miniatur daher.
Gewohnter Single Malt
In gewohnter Manier stattete die Slyrs Destillerie den Slyrs 18 Jahre, einen Single Malt Whisky, mit einer 18 Jahre langen Reifung in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche aus. Das Abfüllen erfolgte mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent und höchstwahrscheinlich ohne Kältefiltration sowie ohne Farbstoff.
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes attestieren dem Slyrs 18 Jahre einen kräftigen, dunklen Bernsteinfarbton mit braunen Akzenten. In der Nase hochintensive Noten von Trockenfrüchten, begleitet von Karamell und Honig. Dazu würzige Begleittöne von Kardamom, Muskat, getrockneten Orangen und Tonkabohnen, abgerundet mit perfekt eingebetteten Eichennoten. Im Mund ein weiches Bett von kräftigem Karamell und Fudge, dazu gebrannte Mandeln und dezente Honigsüße, begleitet von würzig intensiver Vanille. Ein sehr langer, angenehm öliger und breiter Nachhall mit Nuancen von Trockenfrüchten und feiner Muskatnuss.
Finale 248 Exemplare
Der Slyrs 18 Jahre The Third wird mit 248 Exemplaren über die Slyrs Destillerie angeboten. Das Exemplar, bestehend aus einer 0,7-l-Flasche und einer 5-cl-Miniatur in einer Holzbox, kostet 449,90 Euro. Käufer dürfen sich auf ein persönliches Meet & Greet mit dem Slyrs-Team gegen Ende Januar 2026 freuen.
Quelle: Slyrs Destillerie
