Im Sortiment der Unser Manufaktur in Ulm-Böfingen ist der Unser True-Whisper die Nummer zwei. Für diesen Geist entwickelte Gründer Eduard Unser eine Rezeptur, bestehend aus den Botanicals Kreuzkümmel, Pfirsich, Zitronengras, Koriandersamen, Ringelblumen- und Holunderblüte, Kardamom, Anissamen und Orangenschale. Das Vergeisten übernimmt eine namentlich nicht genannte Brennerei im Ulmer Raum. In die Flasche gelangt das Destillat mit einem Alkoholvolumen von 42 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Zuckerzugabe. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Unser-Übersichtsseite zu finden.
Optik / Flasche
Abgefüllt wird der klare Unser True-Whisper in eine kleinen, handlichen Weißglasflasche. Modern machen das Design die stufenförmigen Schultern, die den breiten, zylindrischen Körper mit einem kurzen Hals verbinden.
Als Verschluss fungiert ein Drehmechanismus aus schwarzem Kunststoff. Ein schmaler, weißer Papierstreifen, versehen mit dem blauen Markenschriftzug, dient wiederum als eine Art Siegel.
Auf dem großen, weißen Hauptlabel erblickt man den blauen Markenschriftzug und die in einem anderen Blau gehaltene Bezeichnung. Recht prominent ist die Nummer zwei für die Position innerhalb des Sortiments der Unser Manufaktur positioniert. Rechts liefert das Etikett die Rezeptur für einen „Cumin & Ginger“.
Geruch / Geschmack
Die Nase erreicht der Unser True-Whisper umgehend mit einer prägnanten, doch seidigen Kümmelnote, verwoben mit Anis, Orange und Kardamom sowie in Begleitung von zitrusfrischen Tönen und lieblichen Blütennoten.
Der Geschmack ist durchaus kräftig, vordergründig nach feinwürzigem Kümmel, gepaart mit Anklängen von Anis und Orange sowie Kardamom. Zwischenzeitlich bäumt sich eine angenehme, leichte Schärfe auf. Des Weiteren gelangen frische Zitrusnoten, liebliche Blüten und Koriander zur Entfaltung. Ein wärmendes und öliges Mundgefühl.
Im weichen und öligen Abgang bietet der Geist noch recht lang Kümmel, Anis, Orange und Koriander sowie Zitrus- und Blütennoten.
Empfohlene Trinkweise
Aromatisch und qualitativ spricht alles für den Purgenuss des Unser True-Whisper beim Zimmertemperatur oder bei maximal leichter Kühlung.
Selbstredend kann der Geist auch für Drinks herhalten. Unser selbst empfiehlt den „Cumin & Ginger“, also den Mix mit Ginger Ale.
Fazit
